挪威冷水蝦量價齊漲，市場有望繼續上行。

作者/ Neil Ramsden

編譯/ 胡路怡

據挪威銷售機構Norges Rafisklag統計，今年年初至12月初，巴倫支海冷水蝦產量達23,104噸，比上年同期增長53%，達到2018年以來最高水平。

挪威市場一手均價為NOK 24.85/kg（$2.74/kg），同比上漲11%，但低于2018和2019年價格。

早前，北大西洋論壇上，Norges Rafisklag負責人Synne Guldbrandsen提到，2021年冷水蝦產季相比去年有所推遲，因為挪威捕撈船對黑線鱈和綠青鱈的配額更感興趣。在經歷了2020年的低迷后，挪威產量在2021年逐漸增多。



挪威加工企業Stella Polaris總經理Christian Nordahl告訴UCN：“挪威核心產品去殼熟蝦的供應鏈自三月份開始增多，比2019年最低水平明顯好轉。但我們認為市場不會因此止步，價格還需要進一步上漲。”

另外，挪威與英國簽署自貿協議，未來幾年逐步降低關稅，挪威北極蝦有望在英國市場占據更多份額。根據協議內容，針對超出免稅配額的部分，今年起關稅從7.5%下降至5%；明年免稅配額為1,560噸，超出部分關稅降至2.5%；2023年1月1日起實施零關稅。