一月份，越南巴沙魚價格下跌，但供給緊張趨勢仍未緩解。

作者/ Neil Ramsden

編譯/ 胡路怡

2022年1月份始，越南巴沙魚價格進入下行階段，截至第四周，800g-1kg價格比上周下跌1.25%至VND 23,700/kg，1.2公斤以上規(guī)格下跌1.25%至VND 24,000/kg。即便如此，一月份的價格仍高于2021年及2020年同期水平。

UCN此前報道，根據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，在經(jīng)歷了2021年第三季度的疫情風(fēng)波后，2022年越南巴沙魚產(chǎn)量有望進一步收縮。

800g-1kg規(guī)格巴沙魚主要生產(chǎn)為魚片類產(chǎn)品，出口至歐美市場。去年三季度后，越南加工廠產(chǎn)能下降，導(dǎo)致不少巴沙魚滯塘以致超規(guī)格收獲，2021年8月份存塘量比去年同期增多10%左右，這一數(shù)字在9月份增長至27%，10月份增至38%，11月份增至64%，直至12月份才開始緩解。



去年12月份，越南出口了8.3萬噸巴沙魚產(chǎn)品，創(chuàng)下自2020年10月以來的單月最高紀(jì)錄。

消息人士稱，2022年一季度后，各規(guī)格巴沙魚的供應(yīng)都將出現(xiàn)不同程度的緊缺，目前業(yè)內(nèi)還在等待1、2月份出口數(shù)據(jù)。

消息人士還表示，2022年1月份魚苗產(chǎn)量同比下降了20-30%，每公斤30尾魚苗價格呈大幅上漲趨勢。