北極蝦貿易未受俄烏局勢影響，市場面臨原料短缺新問題。

作者/ Neil Ramsden

編譯/ 胡路怡

迄今為止，俄烏局勢尚未對全球北極蝦貿易造成實質性影響，但有業內人士表示，原料供給短缺可能進一步刺激下游價格上漲。

俄羅斯既是北極蝦進口大國，也是消費大國，一些俄籍船只在巴倫支海地區兼有冷水蝦捕撈業務，以供給本地市場。不過，格陵蘭政府宣布加入西方國家對俄制裁陣營，皇家格陵蘭公司暫停了所有俄羅斯業務。

一位消息人士表示，每年格陵蘭向俄羅斯出口5,000-10,000噸冷水蝦，烏克蘭市場規模相對較小。自2014年來，俄羅斯已暫停了許多歐洲國家貿易，對于格陵蘭來說，1萬噸產能完全可以由其他市場來吸收，特別是中國。

在俄羅斯遠東地區，一些冷水蝦直接銷往日本和中國，近年來俄羅斯與中國的貿易關系日益緊密，目前日本也宣布制裁俄羅斯，意味著中國市場將顯得更加關鍵。

“俄烏戰爭之前，冷水蝦價格就已經開始上漲，熟凍帶殼蝦價格比去年四季度上漲了5%，但這并不代表漁民和供應商賺錢了，我們面臨前所未見的物流和通脹問題，價格雖然上漲，但利潤卻被擠壓�！毕�息人士說。

挪威北極蝦加工企業Stella Polaris CEO Christian Nordahl說：“進出口商都還在觀望，他們似乎并不著急，因為情況每天都在變化。目前還只是心理層面上的影響，我們剛剛從兩年的疫情中走了過來，現在下定論似乎為時尚早。”

“因為成本上漲，我們也小幅度上調了價格，預計價格還有一定的上漲空間，第一、二季度估計不會剩下太多庫存。挪威巴倫支海產季還未啟動，當前原料相對緊張。我們也同挪威漁民探討過，他們更擔心燃油和其他開支成本的上漲，對于我們所有人來說都是一個挑戰�！盢ordahl說。



Nordahl說，2021年5月份，巴倫支海冷水蝦產量才開始提升（上圖），預計今年的產能結構也是類似。NOK 25/kg的原料價格或是一個分界線，如果挪威原料價格上調，加工廠也必須抬價；原料價格低于那個水平，下游售價才能穩定。

加拿大情況更不樂觀

加拿大海洋漁業局剛剛舉行了冷水蝦產業咨詢會議，從業內反映來看，第六產區（加拿大近海冷水蝦最大的產區）情況“非常糟糕”。

二月底，一位消息人士告訴UCN，紐芬蘭和拉布拉多經歷了多年來最惡劣的捕撈條件，東海岸的漁業全年都在進行，但在冬季的幾個月里，船只被迫駛向更遠的地區去找尋北極蝦資源。眼下冬季結束，近海捕撈的限制也會更多，意味著今年加拿大產量將比正常年份低很多。

他還提及，中國春節后需求仍然強勁，雖然近期價格略顯下行壓力，但總體來說市場表現相對堅挺。