距離日本今夏的土用丑鰻魚節僅剩不到2個月的時間,本月24日,日本國內各主產地活鰻價格全線上調。據悉,愛知三河一色、靜岡等地產活鰻全規格漲價200日元,漲價后兩地新鰻3p 4000 日元、4p 4600日元、5p 4800日元;2年生老鰻3p 3800 日元、4p 4400日元、5p 4600日元。除此之外,大隅地區養鰻漁協3p鰻價格維持不變,4p 5p新老活鰻各漲價100日元。目前,當地新鰻3p 3800 日元、4p 4400日元、5p 4600日元;2年生老鰻3p 3500 日元、4p 4100日元、5p 4300日元。
今年,由于東亞三國一地區鰻苗捕獲量較之前大幅下滑,日本國內各主產地活鰻產量有限的說法不絕于耳。但在距離鰻魚節還有2個月、新鰻尚未出池的情況下就開始全線漲價,這一做法仍然招致不少抱怨。“先漲老鰻的價格不行嗎?新鰻還沒出池前可以先維持原價嘛。”某日鰻業人士評論道。
5月尚未結束,日產活鰻已逼近5000日元大關。7月土用丑鰻魚節前各地活鰻行情會如何變化,動向還需持續關注。
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