不利市場與天氣條件下，下半年印度蝦產量或大幅縮減。

　　作者/ Dan Gibson

　　編譯/ 胡路怡

　　印度白蝦第二茬養殖通常在8-9月份收獲，產量略低于第一茬。但今年情況特殊，許多條件不理想，多位印度消息人士認為，下半年的收成將比往年有所減少。

　　印度出口商Abad Fisheries CEO Sheraz Anwar告訴UCN：“我從蝦農方面了解到，下一個產季可能只有50%產量。”

　　通常首個產季結束后，印度投苗率減低，下一個收獲高峰將發生在8月下旬。原料供應下降后，價格有望回升。部分美國買家開始為年終采購下單，當前塘頭價格如下：30/40(只每公斤)價格為INR 380 ($4.80)/kg，40/50價格為INR 350/kg，50/60價格為INR 330/kg，60/70價格為INR 320/kg。

　　印度養殖企業Sea Gem Aqua Farms總經理Durai Murugan稱，“從蝦苗廠銷售來看，整個印度投苗量很低。相比去年，許多蝦苗廠都在虧損，因為需求不足。”

　　另一位消息人士表示，主產區安得拉邦當前僅有20%養殖場在正常運營，近期頻繁降雨在一定程度上限制了養殖，大多數池塘都處于閑置狀態，預計今年最后幾個月將出現原材料短缺現象。

　　今年年初以來，印度大規格白蝦(20-30只)價格跌幅明顯，大規格與中小規格的價格收窄。“很多蝦農不愿意養大蝦，因為出口需求幾乎為零。出口商主要購買70-40只規格，以50-60居多，這部分需求穩定。”Murugan說。

　　“很多印度農戶指責大量厄瓜多爾白蝦傾銷至美國，價格十分低廉，而隨著飼料價格和其他投入成本的上漲，印度市場形勢更加嚴峻，因此下半年材料供應很可能會減少。”Murugan指出，今年白便病和肝腸孢蟲病泛濫，許多養殖池塘存活率僅有40-50%。

　　印度出口商Continental Seafoods CEO Sebastian Jacob認為，在下游市場，美國餐飲業表現尚可，但零售比較疲軟。中國過去兩個月需求比較穩定，上周許多中國客戶問詢小規格價格，預計中國市場將在未來幾個月走強。

　　“大多數中國進口商都清楚當前印度形勢，在10月前積極備貨。9月起至明年春節采購增多，印度小規格白蝦在中國市場更具吸引力。”Jacob稱，在養殖方面，市場需求不太利好大規格白蝦的生產，安得拉邦北部地區受洪水和強降雨影響，疾病和惡劣天氣導致的死亡也多有報道，養殖戶普遍選擇提前收獲，100-200規格較多。