大量廢棄蝦塘重啟利用，斯里蘭卡養蝦業即將崛起。

　　作者/ Louis Harkell

　　編譯/ 胡路怡

　　業內人士預測，南亞島國斯里蘭卡養蝦業將迎來快速發展期，五年后產量有望增至10萬噸。

　　斯里蘭卡水產公司Taprobane Seafood Group總經理兼Tim O’Reilly表示，當地養蝦業從斑節對蝦向南美白蝦轉型，大量廢棄養殖場正重新啟用，未來幾年的產量將會呈現較大增長態勢。

　　O’Reilly稱，2021年斯里蘭卡產量約1.45萬噸，預計2022年斯里蘭卡產量將增至2.2萬噸，2025年實現翻番，達到5萬噸，2027年再翻一倍至10萬噸(下圖)。

　　2018年，Taprobane公司首次將南美白蝦引入斯里蘭卡，但當時遭本地黑虎蝦養殖戶和一些利益相關者的反對。

　　盡管最近斯里蘭卡發生了一系列動蕩，但養殖業增長預期仍十分強勁。O’Reilly稱，截至8月份，斯里蘭卡的產量為10,900噸，超過了去年同期水平。