GOAL：養(yǎng)殖三文魚產(chǎn)量增速放緩，挪威增長(zhǎng)率或進(jìn)一步降低。

　　作者/ Jason Smith

　　編譯/ 胡路怡

　　10月3日至6日，第21屆全球水產(chǎn)聯(lián)盟(GSA)年度會(huì)議“全球水產(chǎn)領(lǐng)袖展望峰會(huì)”(GOAL)在美國(guó)西雅圖市舉行，荷蘭合作銀行(Rabobank)首席海產(chǎn)分析師Gorjan Nikolik分享養(yǎng)殖大西洋鮭鮭產(chǎn)量數(shù)據(jù)。

　　援引挪威海產(chǎn)品市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)Kontali資料，Nikolik預(yù)測(cè)今年全球三文魚養(yǎng)殖業(yè)將出現(xiàn)自2016年以來的首次負(fù)增長(zhǎng)，挪威增長(zhǎng)率-0.9%，智利為-0.3%。2023、2024年的增長(zhǎng)速度將比往年更加緩慢，挪威、智利的平均復(fù)合增長(zhǎng)率僅4%。

　　2021年，挪威和智利產(chǎn)量出現(xiàn)分化，挪威產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了11.9%，智利收縮了7.7%。Nikolik認(rèn)為，在正常情況下，未來幾年挪威和智利的增長(zhǎng)率將趨于平緩，維持在低速增長(zhǎng)水平，如果挪威政府對(duì)三文魚行業(yè)征收40%資源稅，挪威的增長(zhǎng)率很可能進(jìn)一步下降。

　　與此同時(shí)，Nikolik預(yù)測(cè)蘇格蘭三文魚的未來產(chǎn)量增長(zhǎng)率將高于挪威和智利，此現(xiàn)象或得益于蘇格蘭地區(qū)的企業(yè)重組與并購(gòu)，例如2021年Scottish Sea Farms公司收購(gòu)了挪威Grieg Seafoods公司在蘇格蘭地區(qū)的資產(chǎn)。

　　在加拿大，2022-24年養(yǎng)殖三文魚產(chǎn)量將總體維持穩(wěn)定，或略有下降。目前，加拿大英屬哥倫比亞省養(yǎng)殖業(yè)正接受政府的嚴(yán)格審查，而在紐芬蘭和拉布拉多省，三文魚養(yǎng)殖業(yè)面臨嚴(yán)峻的生物挑戰(zhàn)。

　　此外，Nikolik表示，冰島的三文魚產(chǎn)量正高速增長(zhǎng)，對(duì)全球供應(yīng)增長(zhǎng)起到積極作用。

　　對(duì)于其他鮭鱒魚品種(如虹鱒和銀鮭)，挪威和智利的產(chǎn)量都在調(diào)整或下降，但其他國(guó)家的產(chǎn)量維持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。