蝦類銷售嚴重下滑，庫存水平遠超銷售，北美繼續削減訂單

　　2022年8月，美國進口了價值6.648億美元的71，666噸蝦，與2021年8月相比，數量下降了20%，價值下降了19%，當時有89，423噸蝦進入該國，價值8.231億美元。

　　9月份美國生蝦銷量與去年同月相比下降了11.4%，但銷售額下滑幅度較小，下降4.6%至1.55億美元。冷凍熟蝦表現更差，銷量下降14.2%，銷量下降5.4%至1.21億美元。自2021年第一季度以來，冷凍熟蝦的銷量一直在下降。

　　摩根士丹利指出，百思買、Gap和威廉姆斯-索諾瑪等零售商最容易受到庫存風險的影響。并表示，在商品行業，庫存和銷售增長之間存在19%的差異。風險較高的企業們已經削減了訂單，盡管每年這個時候通常是零售商在假日季節前補充庫存的時期。

　　摩根士丹利的托運人調查顯示，凈訂單水平已降至該調查12年歷史以來的最低點。訂單量同比下降了40%，凈庫存水平也異常高。摩根士丹利首席運輸股票分析師在報告中寫道：“幾乎一半的受訪者表示，他們的庫存更高了，今后訂單量會降低。這明確表明處于庫存過剩或去庫存的狀況。

　　“圣誕節和中國農歷春節之前的價格維持相對穩定，中國進口商看到了歐盟和美國需求的疲軟。但本周起，各規格包括帶頭帶殼(HOSO)和去頭帶殼(HLSO)的價格都開始下跌，主要是美國和歐盟的采購有所放緩。”一位厄瓜多爾生產商(消息人士A)說。

　　匯率下行、產量下降、疫情防疫加大國內白蝦市場不確定性

　　人民幣匯率急劇下行，對美元已破7.2，對比年初累計下滑12%，創下近10年的新低。而進口水產多以美元計價，人民幣匯率的下滑購買力下降，進口白蝦的成本相應上漲，可能導致白蝦的美元價格下滑，或者采購量下降。消息人士稱，“55%-65%厄蝦直接出口中國，人民幣美元匯率跌至2008年的水平，這可能會影響到厄瓜多爾蝦價，我們感到擔憂。”

　　越南海產品出口與生產協會(VASEP)預計，美元走強，加上中國南方地區養殖產量的下降，將推高進口蝦的價格，去殼蝦的優勢越來越大。

　　消息人士A表示，今年中國防疫限制對厄瓜多爾出口的影響甚至高于過去兩年，對于厄瓜多爾企業來說始終是一種擔憂，不確定性依然存在。

　　餐飲下滑，電商上升，白蝦面臨市場轉變

　　在白蝦國際產銷市場變化的同時，中國國內的消費市場也出現明顯變化。受疫情影響，餐飲業雖有所恢復，仍未脫離疫情行情區間。

　　而電商領域，生鮮銷售增長更加顯著。據廣州市統計局8月23日公布，樸樸、盒馬鮮生今年1-7月在廣州實現零售額合計同比增長近50%。在剛剛結束的十一黃金周，本來生活網用戶消費數據顯示，生鮮食品類商品銷售額同比增長20%。

　　據消息人士透露，電商市場，尤其是網紅直播，家庭消費更傾向更大規格白蝦。導致大規格白蝦緊俏，而中小規格白蝦，如40/50規格白蝦銷售并不旺盛。消費場景的變化，對白蝦產品的需求也產生了結構性變化。