養殖業健康發展離不開飼料行業的良性運轉。今年以來，國內“高質量發展”的要求成為各行業的重要方針。由于水產養殖業集約化程度較低，加之水產品類繁多，對飼料產品的質量要求更高。對此，新希望六和水產中臺總經理陳勇在接受記者采訪時表示，在行業高質量發展過程中，龍頭企業應更具擔當，為用戶創造高價值，引導行業正向發展。

新希望六和水產中臺總經理陳勇

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養殖結構變化催生特水料需求

“水產養殖分為三大類，第一類是淡水養殖，以四大家魚為代表；第二類是特種養殖，如加州鱸、蝦蟹、牛蛙、泥鰍等；第三類是海水養殖，如石斑魚、金鯧魚等。”陳勇表示，國內水產養殖業發展的痛點可以分為4個方面。

首先，在消費升級的大背景下，國內水產養殖結構發生巨大變化，傳統普通水產養殖品種下調，特水養殖數量增長。許多養殖戶改變養殖品種，但由于水產品種繁多，養殖戶的經驗與技術不一定匹配。其次，種源引進與培育是第二大難點，養殖戶引進的苗種可能因不適應本土環境而死亡，如今行業中加州鱸的苗種存活率平均值低于30%。再者，水產流通與消費的瓶頸制約行業，企業的銷售規模不高、不成氣候，產區與銷區間的流通是一大難題。此外，病害迭出又頻繁沖擊水產業。

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有痛點，自然有機會。在水產領域，養殖業正從數量型向質量型、效益型轉變，養殖戶對飼料的需求與選擇更為主動。陳勇介紹，新希望六和近年格外重視水產飼料尤其是特水料領域的研發推廣。分階段看，行業對高端苗種飼料營養的需求日益提升，新希望六和全新升級上市的開口料系列——“健康歡快”正是針對四類養殖品種（魚種、蝦、特水、普水）打造的高端特種水產苗料系列。“普水料競爭激烈，特種料需求提升是行業的大趨勢。特種料具有一定的技術壁壘，公司在這一塊的技術儲備比行業多數企業早5年以上，未來要在水產料市場實現進一步增長。”

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年銷特水料58萬噸迅速突圍

新希望六和向來以畜禽飼料及生豬養殖聞名于世。1982年創業之初，畜禽飼料業務便成為新希望六和的主線，如今該業務板塊年產銷量級已超2600萬噸。觀察整個飼料板塊，2021年新希望六和以2854萬噸的飼料產量超越正大，躍居全球第一。作為行業龍頭，其發展動向廣受關注。

當下，在飼料這個紅海市場比拼，需要尋求更多發展空間。產業鏈縱向一體化是方向之一，飼料領域橫向發展同樣是各大農牧企業必爭之地。

近年來，新希望六和持續強化水產料板塊業務，在海內外形成戰略布局。2022年，該公司水產料同比增長11%，據2021年數據推算，其水產料年銷量已接近180萬噸，其中特水料高達58萬噸。從布局看，新希望六和水產料的國內產能分布有華南、華東、華中區、西南區和北方區五大區，其中華南、華東和華中區是研發力量與專業生產線的重點布局區域。海外布局集中于東南亞地區，尤其是越南、菲律賓等地。

“新希望六和水產料板塊的發展可以分為四個階段。”陳勇告訴記者，第一階段是1993年左右，彼時新希望六和水產料業務剛起步，當時養殖戶的要求不高，飼料產品主要是工藝相對簡單的草料、菜子餅等；第二階段是2006年，第一條膨化料線出爐；第三階段是2012年以后，專業生產線、專業飼料生產車間落地；第四階段是2020年以后，在水產飼料領域，新希望六和致力于打造專業標桿型高端水產生產基地及服務平臺。

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為養殖業創造高價值高回報

目前，水產飼料尤其是特水飼料經過了一段高速發展期，行業將進入一個規范調整的時期。在陳勇看來，這種現象是行業發展到一定階段的必然事件，在行業洗牌過程中，龍頭企業應當有所擔當，幫助行業建立優質的標準。“龍頭企業具有采購和技術優勢，應該基于為行業創造價值的理念、為消費者打造綠色安全健康產品的目標，開發更具價值的飼料產品。”

“高端料”眾說紛紜，如何定義？陳勇認為有3種分類方式，一是按照魚種分，如面向鱖魚、加州鱸等高端魚種市場的飼料可稱之為高端料；二是按養殖階段分，例如針對苗種打造的飼料技術需求更高；三是按照產品的效用分，如具備較高技術門檻的功能性飼料產品相對高端。無論如何分類，“高端”的定義應該是為養殖業創造高價值、高回報，而不僅僅是價格高。

“好產品自己會說話。”陳勇談到，龍頭企業肩負著整個行業正向化發展的使命。“對新希望六和來說，練好自己的內功，立足長期主義，打造品牌及影響力，為整個行業的高質量發展貢獻自己的專業力量，促進行業健康良性發展。”