“未三年內(nèi)億鴻肽實現(xiàn)銷量260萬噸，銷售額達150億元以上。”近日，諸城市浩天藥業(yè)有限公司（以下簡稱“浩天藥業(yè)”）億鴻動物營養(yǎng)銷售總監(jiān)王振向農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)表示，2023年我國魚粉進口價高達19000元/噸，公司可替代魚粉的新型蛋白——億鴻肽經(jīng)過1年的推廣，已經(jīng)獲得國內(nèi)數(shù)十家大型水產(chǎn)飼料企業(yè)，以及近百家水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的認同。

2024年，我國飼料原料魚粉、豆粕等原料預計供應相對充足，飼料價格可能會繼續(xù)回落；養(yǎng)殖端求降本增效，對高性價比的動保產(chǎn)品需求將增加。浩天藥業(yè)是紅牛全球最大肌醇生產(chǎn)商之一，也是唯一擁有該藥品GMP認證的品牌。秉持著“以動物健康為己任”的浩天藥業(yè)億鴻動物營養(yǎng)，將如何提升水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的養(yǎng)殖品質(zhì)，助力養(yǎng)殖水體環(huán)境優(yōu)化與提質(zhì)增收？

為此，近日，農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)記者專訪了浩天藥業(yè)億鴻動物營養(yǎng)銷售總監(jiān)王振。通過了解億鴻動物營養(yǎng)進軍水產(chǎn)的歷程，剖析億鴻肽、億鴻酸的核心優(yōu)勢和應用前景，我們以期為廣大水產(chǎn)從業(yè)者提供寶貴的可借鑒思路，推動我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

浩天藥業(yè)億鴻動物營養(yǎng)銷售總監(jiān) 王振

｜進軍水產(chǎn)打造兩大爆品

記者：請您簡單介紹一下浩天藥業(yè)的發(fā)展情況。

王振：浩天藥業(yè)創(chuàng)建于1999年，現(xiàn)員工約1100人，總占地面積1270畝，年銷售額20億元，是全球最大的蛋白肽、肌醇、黃芩、甜葉菊、PQQ生產(chǎn)基地。浩天藥業(yè)主營業(yè)務涵蓋三方面，分別是人類營養(yǎng)與健康、動物營養(yǎng)與飼料、植物營養(yǎng)與修復共三大板塊。

其中動物營養(yǎng)與飼料板塊的東臺億鴻生物有限公司（下簡“億鴻生物”），在2023年內(nèi)迎來了快速的突破，創(chuàng)造了兩大新品——億鴻肽（蛋白肽）和億鴻酸（有機酸）并受到廣大養(yǎng)殖戶的追捧。

記者：近年來受進口原料價格上升的影響，企業(yè)的生產(chǎn)成本也隨之增加。有養(yǎng)殖戶反映市面上的一些飼料質(zhì)量下降明顯，進而導致養(yǎng)殖效益減少。您怎么看待這種現(xiàn)象？

王振：我國蛋白原料過于依賴進口，對一款全新的蛋白原料的需求已經(jīng)迫在眉睫。

正是在這種行業(yè)背景下，才促使浩天進軍動物營養(yǎng)行業(yè)。“以動物健康為已任”是億鴻生物的使命，做一款健康、安全、穩(wěn)定的飼料是億鴻動物營養(yǎng)的不變宗旨。

｜新型蛋白源替代20%-40%魚粉

記者：2023年公司重磅發(fā)布了全新的魚粉替代品——“億鴻肽”，你能再簡單介紹一下嗎？目前它在市場中有應用情況怎樣？

王振：我們用一組數(shù)字來重新來解讀一下億鴻肽。100%水溶性、55%蛋白含量、99%體外消化率，1000道爾頓以下占比75%，0抗營養(yǎng)因子，是全新型一級優(yōu)等蛋白產(chǎn)品，可作為營養(yǎng)性添加應用于水產(chǎn)、畜禽、反芻等飼料中。實驗表明，億鴻肽可20%-40%替代魚、蝦、蟹等飼料中的魚粉，但對他們生長性能沒有任何影響，且有良好的適口性誘食性；畜禽反芻動物則中可代替豆粕3%-5%。

記者：近年來魚粉的價格高企，很多企業(yè)和科研單位都在尋找魚粉的最佳替代品，一時間市面上的各種魚粉替代品也不斷涌現(xiàn)，像黑水虻、豬肉粉、豬肝粉等，您認為億鴻肽在同類競品中有哪些優(yōu)勢？

王振：億鴻肽核心的優(yōu)勢在于其穩(wěn)定性較高。首先，它來源天然穩(wěn)定，中國玉米收獲面積常年居全球首位（位列全球40%以上）。我們玉米原料來源主要來源是中國大部分北方地區(qū)，地域差異化小。

其次是它的生產(chǎn)工藝穩(wěn)定。目前公司的工藝技術十分成熟，并且還擁有完善的工藝流程管理制度，形成了系統(tǒng)化生產(chǎn)流水線，產(chǎn)出量十分穩(wěn)定。

最后是它的品質(zhì)穩(wěn)定。“億鴻肽”成品已實現(xiàn)批量檢查，在營養(yǎng)指標、毒素控制等方面嚴格按照國家標準執(zhí)行，并且極盡所能把差異化做到最小，讓使用客戶的每一批產(chǎn)品都安全可控。

｜創(chuàng)新生產(chǎn)工藝降本增效

記者：2023年，公司還推出全新的產(chǎn)品——億鴻酸，該產(chǎn)品有什么特點，請您對其進行簡單的介紹。

王振：目前億鴻酸已經(jīng)全面上市，并且應用數(shù)據(jù)表明億鴻酸在肥水、解毒、穩(wěn)水方面有很非常顯著的表現(xiàn)。億鴻酸含有20%有機酸（其中主要是丙酸、乳酸、甲酸等），并且含有10% 300道爾頓以下的小分子肽，它能在有效降解氨、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的同時，又具有陪藻、肥水、解毒、絡合重金屬等功效，其在預防和治療水產(chǎn)中的常見病害效果十分顯著。

記者：當下，企業(yè)間的競爭加劇，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象逐漸凸顯。您對此有什么看法？在產(chǎn)品研發(fā)和革新上有何見解？

王振：優(yōu)秀的企業(yè)不應該等到產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化時，再去著手開發(fā)新產(chǎn)品，而是應該做到如何在保持堅定的立場的條件（降本增效）下去尋找新的契機。如果只把產(chǎn)品從A改變?yōu)锳+，意義不大。億鴻生物以全新的生產(chǎn)工藝實現(xiàn)了從0到1的突破，打破人們對玉米蛋白的常規(guī)認知，實現(xiàn)了分子量的極致突破。

記者：目前公司研發(fā)重點針對哪些水產(chǎn)品種？未來三年有哪些規(guī)劃？

王振：目前，公司所研發(fā)的產(chǎn)品并不只是針對某一養(yǎng)殖品種，而是以應對整個水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)需求進行的。現(xiàn)階段主要針對的還是南美白對蝦、小龍蝦、牛蛙、大閘蟹等品種，未來也會將公司的產(chǎn)品在其它更多的普水魚品種上進行應用和推廣。

經(jīng)過三年的潛心研發(fā)，2023年一年的實踐推廣發(fā)展，目前億鴻的產(chǎn)品已經(jīng)獲得幾十家大型水產(chǎn)飼料企業(yè)，以及近百家水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的認同。產(chǎn)品實用效果也遠超預期。未來三年，億鴻生物有望實現(xiàn)億鴻肽銷量約260萬噸，億鴻酸500萬噸，銷售額突破300億元，助力中國及亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)健康綠色、可持續(xù)發(fā)展。