這將是我們為中國市場生產的第一批大西洋鮭魚,這一批準備上市的魚約有1000噸,最大的已經超6千克。”近日,挪威籍寧波市榮譽市民、諾帝克水產(寧波)有限公司董事長歐佛·羅德蘭(Ove Nodland)正忙著在浙江省寧波市象山縣高塘島鄉黃灣塘的北歐(中國)鮭魚RAS陸基養殖場了解該批鮭魚的生長狀況。
大西洋鮭魚被譽為“魚中至尊”,是三文魚中品質最優的一種,主要分布在挪威等附近海域。
經過兩年的精心培育養殖,這批象山產的“三文魚”最快將于3月陸續“游”向民眾餐桌。
在這個春節里,歐佛最牽掛的事也就是這個“小目標”的實現。
參與中外合資項目,傳遞挪威可持續發展理念;建設寧波北歐工業園區,成為招商引資“大使”;成立北歐(中國)鮭魚RAS陸基養殖場,讓本地產的大西洋三文魚“游”向餐桌……在中國的30年時間里,歐佛與中國結下了深厚的情誼,在這片創業創新的熱土上,他也不斷跨界轉型,實現一個個“小目標”,書寫著屬于自己的奮斗故事。
歐佛與中國的緣分最早可以追溯到1994年,彼時,他有一個合資項目在四川,他也跟隨項目來到了中國工作。
“這是我第一次來中國,涉足的是環保領域,主要帶來了挪威的綠色技術。”歐佛告訴記者,之后,隨著項目的發展,他和家人搬到了上海,在那里生活了兩年。
在中國居住四年后,想念家鄉的歐佛又回到了挪威。
“在挪威調整了6個月。我認為中國很有趣,也有很多朋友,于是又決定回到中國。”歐佛回憶道,在離開中國后,他分外想念那里的人和事,最后又決定“回歸”中國,開始二次創業,并尋覓“落地”城市。
1999年,歐佛第一次來到寧波,他的第一印象便是城市很美、當地人很友好。
“最重要的是,當地政府愿意傾聽一個來自遠方的人的意見。”歐佛表示,當地政府部門非常愿意傾聽企業的想法,并向他介紹了城市發展規劃,尤其是介紹了將建設杭州灣跨海大橋的計劃。
“事實上,這座大橋在十多年前已經建好了。從這里,我看到政府承諾的執行力。”歐佛坦言,作為一名商人,他非常看重信譽,這也為他在寧波投資創業打下了基礎。
2002年,在歐佛的牽線搭橋下,寧波北歐工業園區建立,成為挪威乃至北歐國家企業進入中國投資的橋梁和高效的投資場所。
歐佛創辦的制造業公司也落戶于此。
之后的20余年時間里,歐佛與城市發展同頻共振,不僅促成了外商引進,更是極大地促進了寧波和北歐的交流互訪。歐佛也成為2008年北京奧運會寧波站火炬手,并被授予寧波市茶花獎、浙江省西湖友誼獎,并榮獲“寧波市榮譽市民”稱號。
2013年,寧波北歐工業園區趨于飽和。當事業進入穩定期后,居安思危的歐佛又在思考開拓新的領域。
彼時,喜愛美食的他注意到,大西洋鮭魚肉質鮮美,深受中國民眾喜愛。
“但由于其主產于挪威附近水域,繁瑣的運輸流程、高昂的保鮮成本等,讓中國民眾難以快速嘗到美味。”發現新商機的歐佛直言,萌生了在中國養殖大西洋鮭魚的想法后,他又在思考如何實現這一“小目標”。
“這是一個非常復雜的項目。”歐佛表示,“小目標”的實現需要面對政企合作信任度、養殖技術成熟度、養殖設備完善度、養殖人才覆蓋度等難題,但他選擇一一攻克。
2022年起,該公司從冰島陸續引進了多批次魚卵進入象山,采用世界先進的循環水養殖模式進行培育。
近日,記者走進該養殖場的RAS7養殖池,只見一條條強壯的大西洋鮭魚正在池子中自由“翱翔”。
“他們的速度非常快,很難用網具捕撈他們。”據該公司魚類健康經理Alejandro Millar介紹,雖然大西洋鮭魚在海水中生長、洄游至淡水繁殖,對水質、水溫等要求比較高,但兩年來的養殖經驗證明,在RAS養殖系統和豐富的養殖經驗的支持下,象山沿海區域的水質和環境非常適合大西洋鮭魚以陸基養殖的方式進行養殖。
“我們一期項目總投資已超7500萬歐元。”歐佛表示,如今,在這里,匯聚了來自世界各地的養殖人才,他們為了一個目標而奮斗,也在奮斗中感受到了中國發展的無限可能。
串珠成鏈的海島交通網,不斷更新的城市顏值,逐步優化的營商環境……在中國投資創業的三十載,歐佛也見證了城市的發展變遷。
2024年是中國和挪威建交70周年,也是寧波市與挪威斯塔萬格市結為友好城市20周年。
“這里有很多人很多事讓我流連忘返,最重要的是,我愛這座城市,希望大家在新的一年里都能幸福安康!”作為一名外商,歐佛也以自身發展為例,向世界各地的朋友介紹中國,推薦中國,也期許中國越來越好。
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