嘉興日報資訊:　照理說眼下正是南美白對蝦上市的黃金季節，可從浙江省嘉興市秀洲區王江涇鎮南美白對蝦養殖第一人沈林福的蝦塘里每天捕上來的并不是南美白對蝦，而是已不被人們看好的羅氏沼蝦。這一“反常之舉”引起了我們的好奇。

　　近日，筆者帶著疑問來到了王江涇鎮東風村，在鎮農技服務中心工作人員的帶領下參觀了沈林福的養殖基地。此時是中午時分，大大小小27方蝦塘整齊地排列在我們眼前，塘面被陽光照射得波光粼粼，塘內卻是悄無聲息、風平浪靜。據沈林福介紹，每天凌晨2時這里就完全是另一番景象了：嘉興周邊的水產營銷人員把這里圍得水泄不通，一筆筆交易在熱火朝天地進行著，到3時這些沼蝦就會準時“出發”前往各個市場了。

　　在大伙看來，沈林福可不是個簡單的人，因為他是王江涇養殖南美白對蝦的第一人。用村干部的話來說：“他就喜歡研究養蝦，是個固執的‘蝦迷’。”1999年，沈林福來到王江涇鎮東風村承包284畝地，投入80萬元挖塘養起了魚，但“流年不利”，當年魚塘因供氧不足魚全部死光，直接損失達到60萬元。這一次經歷給沈林福的打擊很大，但卻更堅定了他的養殖夢想。第二年，在研究了當時成功養殖戶的經驗后，他又信心滿滿地向信用社貸了10萬元、向農技中心借了10萬元，引進養殖了30多畝新品種南美白對蝦。南美白對蝦是世界養殖產量最高的三大蝦種之一，具有抗病能力強、生長速度快等特點，但其對水的鹽度有一定要求，引進育苗一直是個大問題，“如果一直從外地購買蝦苗的話，怎么算都是一樁虧本的買賣。”沈林福決心自己辦蝦苗場過濾蝦苗。說干就干，他建起了2000平方米的大棚，從海南、廣西等地引進海水蝦苗，經過淡水處理系統的逐步淡化，把蝦苗的鹽度從千分之十以上降到了千分之一，經過淡水馴化后可進行純淡水養殖了。

　　“養殖也許會成為我的終身事業，但養殖的產品卻不能一成不變。”沈林福說，隨著南美白對蝦養殖年份的增加，蝦的發病率也在不斷增加，南美白對蝦是越來越難養了。現在他主要養殖的是羅氏沼蝦，在秀洲區水產技術推廣站的指導下，他還建設了8套高密度納米技術管底部增氧設施，有了這套納米管技術，不僅可以節省三分之一的用電量，還可以增加10%的產量，上市時間也提早了，前景十分看好。



                             南方漁網編輯:白蘭