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美國媒體評全球9種最貴食物 中國稀有魚上榜

發布時間:2008/7/24 11:43:00  來源:文匯報  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道  美國一家媒體公布了9種全球最貴食物,其中包括在中國南部海岸出沒的罕有金錢猛魚。據香港《文匯報》報道,這9種最貴食物分別是:

  1. 金箔

  每磅約1.5萬美元。很多菜式加上金箔做點綴都更顯貴氣。

  2. 白松露

  每磅6000美元或以上。去年12月一個拍賣會上,1.5公斤意大利托斯卡納白松露,便賣得33萬美元。

  3. 魚子醬

  每磅1550美元或以上。鱘魚卵制成的魚子醬最正宗。

  4. 藏紅花

  每磅1500美元或以上。最貴價的香料,主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。

  5.罕有金錢猛魚

  每磅714美元,主要出沒在中國南部海岸。

  6. 神戶牛肉

  每磅150美元或以上。被視為優質上等食品,因為農民的飼養極為悉心,還為牛按摩、喂它們喝啤酒,所以價格特別昂貴。

  7. 麝貓咖啡

  每磅110美元或以上。原來生長在印度尼西亞的麝貓偷吃咖啡豆,卻不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

  8. 香草

  香草豆每磅50美元或以上,精華每加侖260美元。僅次于藏紅花的貴價香料。

  9. 鵝肝醬

  每磅50美元。與魚子醬和松露合稱“世界三大珍味”。

                                           南方漁網編輯:蘇紫
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