中國水產門戶網報道本網2003/8/6訊 近期,華南地區南美白對蝦蝦苗價格全線上揚,1厘米規格的蝦苗價格(本地價),在海南文昌一帶,接近80元/萬尾,在廣西、湛江,100-120元/萬尾。業內人士對此漲勢是否持續各抱看法,但普遍認為今年這個時段育苗愈發艱難。放苗的養殖戶對此也無異議。
水質環境變差
臺風、赤潮、第一茬養殖之后廢水的污染,交織而成的海水水質變化都會影響每年這個時段的育苗生產。目前,還沒有誰能夠有能力對這個時段沿海各地區海水水質因子對對蝦育苗生產的影響,做出有數據的證明,但是根據當地育苗者的經驗,年中這一段是較難育苗的一段時間,而今年狀況猶為明顯。業界盼望漁業環境監測部門能提供更多有針對性的數據參考,希望能在水質處理上更有科學依據。
幼體供應緊張
湛江幼體供應量近期急劇減少,培育出的蝦苗自然減少。湛江遂溪一蝦苗場去年同期可提供3億尾幼體/天,而今年只有5000萬尾幼體/天。湛江東海苗場,海南文昌、瓊海的苗場也都表示幼體供應緊張。業界對此有兩種看法,一種認為前段時間種苗場不注重親蝦保育,親蝦現已老化,面臨淘汰,能夠產卵的母蝦減少;另一種看法則視其為正常現象,本來就是親蝦換代的時候。兩種看法,極為類似,但是其中有微妙之處,各代表了供應幼體的種苗場和無親蝦采取購進幼體育苗的生產場的態度。業界對當前幼體的價格走勢看法不一,看漲、看跌的均有。看漲的理由:親蝦質量整體走下坡路;看跌的理由:親蝦存池數量仍然充足,即便國內減少,國外還有大量供應。無論哪種看法,對親蝦的數量、質量均無人能保證,這也不是一個兩個追逐短期利潤的蝦苗場能保證得了的。
成蝦價格上漲
今年這個時段的成蝦每斤收購價格較去年整體高2元左右,雖然養殖戶普遍反映第一茬難養,但大家表示難養的時候如果能夠高產就能夠獲得更多利潤,養殖戶的心態大都如是。況且,鋪地膜、生態法養蝦成功的例子并不少見,再則養殖戶通過各種手段降低了養殖成本,養蝦成功利潤仍然較高,依經驗第二茬蝦收購價格肯定比第一茬高,因此,整塘放苗的養殖戶較去年只會多不會少,這也促進了蝦苗價格的上漲。
業界有人士對此上漲現象不以為然,其實不然,如果考慮到蝦苗培育近期以來的波折,養殖環境對對蝦的脅迫作用越來越強,發病率逐漸高升,透過價格的微妙變化,細細刨根問底,或許我們能夠看到更多。
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