中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道今年鰻魚苗豐收，價格又只有去年同期的四分之一。根據(jù)這一狀況，臺灣區(qū)鰻蝦輸出業(yè)同業(yè)公會理事長張贊化先生最近撰文稱：“今年鰻線價格只有20萬日幣/公斤，成本降低到去年的四分之一，再怎么飼養(yǎng)，風險已不高了，可以說已經(jīng)高枕無憂了。”

　　張贊化先生回顧了臺灣鰻魚的生產(chǎn)史。他說：臺灣鰻魚產(chǎn)業(yè)始于60年代末期，在短短的20余年中，產(chǎn)量達到７萬噸，銷售金額達7億美元之巨，真可謂是世界的“鰻魚王國”，在臺灣的所有農(nóng)水產(chǎn)品中能維持30余年之榮景的可以說除了鰻魚之外，再也沒有其它的了。

　　但由于世界各地興起了養(yǎng)鰻熱潮，對臺灣造成威脅，尤其養(yǎng)鰻所需要的鰻苗，系自然繁殖，迄今仍無法以人工繁殖來取代。而臺灣自然的鰻苗僅有10噸左右，尤以目前養(yǎng)殖面積推估，最少的需要量大約25噸，因此不足的部份，必須引自中國大陸、韓國及日本，而該地區(qū)自從養(yǎng)鰻熱潮興起后，自然引起了很大的變化，尤其最近鰻魚的最大輸入國，日本的種種措施更引起更大浪潮，這個浪潮給臺灣帶來了一股濃烈的希望，這就是我所說，每公斤80萬日幣的鰻線的投放，必須很謹慎。而今年鰻線價格只有20萬日幣/公斤，成本降低到去年的四分之一，那再怎么飼養(yǎng)，風險已不高了，可以說已經(jīng)高枕無憂了，另一方面臺灣漁業(yè)署對于臺灣鰻魚養(yǎng)殖戶的控管與指導(dǎo)，非常嚴謹與完善，所以藥殘問題相信很快就可以解決，那么我們鰻魚之出路就會暢通無阻了，眼看著臺灣鰻魚產(chǎn)業(yè)即將復(fù)蘇，我們臺灣鰻魚即將迎接到即將到來的“第三春”了，我為我們臺灣鰻魚產(chǎn)業(yè)感到慶幸。


　　　　　　　　　　　　　　　　南方漁網(wǎng)編輯：裴冰