中國水產門戶網報道 昨日，記者從福州市場獲悉，近來我省寧德、福清、連江等地的蟶已經大量上市。
昨日，在福州貝類水產批發市場，記者看見一輛輛滿載蟶的大貨車正在卸貨，市場內四處擺放著蟶。據了解，最近我省寧德、福清、連江等地的蟶已經大量上市，這個時候的蟶肉質肥嫩，到中秋節后蟶肉將變瘦，屆時來自浙江等地的蟶，將逐漸取代本地蟶。
據悉，產自浙江的蟶肉質較瘦，質量不如本地蟶，故價格也比本地蟶略低，目前市場上40～45個/500克規格的浙江蟶批發價在5～6元；而同規格的本地蟶批發價卻高達7元。
編輯:王宇
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