中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道從省海洋與漁業(yè)廳獲悉，受出口的強(qiáng)力拉動(dòng)，海南水產(chǎn)品加工“蛋糕”越做越大。目前，有兩家大型加工廠在建，另有幾家也即將動(dòng)工，計(jì)劃新增加工能力4萬多噸。 

    由海南中漁冷凍食品有限公司投資4800多萬元興建的大型水產(chǎn)品加工廠近日在老城開發(fā)區(qū)崛起，該廠年加工能力達(dá)1.3萬噸，于今年6月初試產(chǎn)。目前主要以加工蝦和海鰻為主，并生產(chǎn)蝴蝶蝦、壽司蝦等一批深加工食品，現(xiàn)已成功打入日本超市，試產(chǎn)僅20天，已出口水產(chǎn)品200多噸。萬寧興海養(yǎng)殖有限公司投資3684萬元，在萬城鎮(zhèn)建1.5萬噸的水產(chǎn)品加工廠，據(jù)總經(jīng)理翁振文介紹，該廠將于今年8月試產(chǎn)，主要加工羅非魚和對(duì)蝦等；儋州珠聯(lián)冷凍有限公司也看好水產(chǎn)品出口大市場，最近投入巨資對(duì)原有生產(chǎn)線進(jìn)行擴(kuò)建，新生產(chǎn)線建成后，整個(gè)加工能力將由原來的1萬噸增至2萬噸。另外，由中油深圳石油實(shí)業(yè)有限公司與山東日照榮信水產(chǎn)食品集團(tuán)公司、美國ITC公司共同投資興建的陵水中油深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地水產(chǎn)食品加工廠也已基本建成，首期加工能力3000噸。 

    截至目前，全省建成投產(chǎn)的水產(chǎn)品加工出口企業(yè)32家，水產(chǎn)品年加工能力29萬多噸，比2000年增加28家，新增加工能力22.3萬噸。水產(chǎn)品加工規(guī)模的擴(kuò)大，為我省水產(chǎn)品出口貿(mào)易增長夯實(shí)了基礎(chǔ)。 

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省水產(chǎn)品出口量從2000年的0.6萬噸增加到2005年的5.2萬噸，增長8.6倍，年平均增長54%。今年頭5個(gè)月，水產(chǎn)品出口繼續(xù)保持大幅增長勢(shì)頭。 

    今年來，海南一些企業(yè)瞅準(zhǔn)有利商機(jī)，適應(yīng)國際市場需求，由以往以加工冷凍半成品為主轉(zhuǎn)向精加工，所生產(chǎn)的面包蝦、熟蝦、蝦餅、蝦球等精加工產(chǎn)品源源打入國際市場，進(jìn)入大超市。另外，羅非魚成為國際市場上的搶手貨，我省年出口量由2002年的6000多噸一路飆升至2005年的兩萬多噸，出口創(chuàng)匯近6億元，成為海南打入國際市場的優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品種。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：裴冰