中國水產門戶網報道本網2004/02/13訊  去冬今春，廣東沙頭鎮水產養殖戶搶抓時間孵化培育加洲鱸魚苗，目前已進入銷售和放養期，較去年提早了１個多月。

    近年來，沙頭水產養殖業穩步發展，盛產桂花魚、加洲鱸、長魚勿魚危等優質高產魚，種苗孵化也成為其中一強項，全鎮大小魚、蝦苗孵化場近３０個，孵出的各種優質魚、蝦苗不但滿足當地放養需要，而且大量銷往全國各地甚至國外。該鎮一位從事魚苗生意的譚先生告訴筆者，今年春節剛過便接到不少客戶電話，近日從外地來收購加洲鱸魚苗的人絡繹不絕。