中國水產門戶網報道
　　“今年的池沼公魚生產提前了，由于魚情好，池沼公魚的長勢又好于往年，漁場的干部職工在春節期間就積極投入到公魚的捕撈生產了。”博湖縣博斯騰湖管理局局長李冰高興地說。

　　博湖縣2006年秋季池沼公魚捕撈生產于2月初正式開始。預計將于4月下旬結束。今年春季的池沼公魚長勢很好，總體規格大于往年，池沼公魚平均每尾11.23克，每公斤89尾，平均每尾個體長約12公分，最大個體長約15公分。其中，雌魚比例占70％。從歷年池沼公魚的捕撈記錄看，今年春季池沼公魚捕撈不但提前，還是近幾年來魚情最好的一年，預計今年產量可達1850噸左右。目前，池沼公魚已成為博湖水產品中出口創匯的拳頭品種之一，2005年博斯騰湖池沼公魚出口1200噸，單凍和汽烤的池沼公魚出口日本、東南亞等國，實現利潤400多萬元人民幣，創匯150萬美元。

　　池沼公魚魚體呈半透明狀，有特殊的黃瓜味，整體可食，含有豐富的氨基酸十余種，尤以谷氨酸為高，肉質鮮美。該魚種為一年生魚類，具有生長期短、繁殖能力強的特點。博斯騰湖擁有豐富的生物餌料資源，具有適合多種魚類生存繁殖的優良環境和發展天然綠色水產品所需要的得天獨厚的條件。池沼公魚原產于日本，博湖于1991年從柴窩堡引進試養，經過兩年的試養，于1993在開都河河道捕撈，池沼公魚的產量從1993年的4.2噸到目前的2000噸。現博斯騰湖形成池沼公魚種群并開始大量捕撈。為了提高池沼公魚的產品價值，于1998年組建成立了藍翔水產食品有限責任公司，主要生產散烤公魚、油炸公魚、水煮公魚等。因池沼公魚因肉質鮮美、無公害，其產品深受日本客商喜愛，并被日本市場定為特Ａ產品，其產品主要銷往日本，現日本市場上從中國進口的池沼公魚，博斯騰湖的池沼公魚占70%。

　　在生產加工期間，博湖縣藍翔食品水產有限責任公司積極組織人員進行捕撈、加工。目前，該公司已與捕撈戶簽訂捕撈合同30余份，生產臨時工也陸續到公司報名，捕撈生產工作緊張有秩地進行。

 
                                           編輯：王宇