中國水產門戶網報道
    南方漁網報道   新疆最大的封閉性高山湖泊賽里木湖生產的高白鮭魚片及去腮臟原魚近日首次出口芬蘭，這標志著新疆冷水魚正式進入歐盟市場。

　　２００５年８月，歐盟芬蘭漁業創新公司對新疆博爾塔拉蒙古自治州冷水魚養殖基地和賽里木湖實地考察后簽訂合同，約定從２００５年１２月開始，新疆向芬蘭供應高白鮭魚片、去腮臟原魚。為使冷水魚出口產品達到歐盟標準，博州在生產過程中嚴把產品質量關，通過檢驗，各項指標均達到出口歐盟的標準。 

　　賽里木湖位于新疆天山西部的盆地之中，湖面海拔２０７３米，是新疆最大的封閉性高山湖泊。由于地處高寒山區，賽里木湖水溫較低，魚類很難成活。歷史上賽里木湖沒有魚類生存。

　　從１９６８年開始，科研人員在賽里木湖投放各類魚苗進行養殖試驗。由于賽里木湖水溫低，冰封期長，營養貧瘠，不適宜于鯉魚、鯽魚等魚類生長繁殖，賽里木湖的魚類養殖直至２０世紀９０年代末也未能形成規模。

　　１９９８年，根據我國與俄羅斯簽訂的有關協議，俄羅斯向我國提供了高白鮭、凹目白鮭魚卵，孵化后獲得仔魚１２８尾，并被投放到賽里木湖。高白鮭從此成為我國境內的一個新物種，并逐步形成養殖規模。

　　據了解，高白鮭肉質鮮美，蛋白質含量高，國內市場每公斤售價５０元，在國際市場上也十分暢銷，具有很高的經濟價值。





                                            編輯：鄧潔