中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 肉質(zhì)細甜無比的臺灣“虱目魚”、翠綠色的臺灣“長壽”水產(chǎn)“海帶芽”……1月13日杭州市將召開農(nóng)博會,大量的臺灣水產(chǎn)將首次“游”進杭州,市民不妨到農(nóng)博會上挑點少見的年貨。
臺灣水產(chǎn)第一次“游”進杭城
“虱目魚”是臺灣水產(chǎn)的經(jīng)典代表之一,這種銀白色的魚,鱗很細,肉質(zhì)甘甜,除了常規(guī)吃法,連魚肝都能入菜,全身鮮美,因眼睛只有虱子大小,所以臺灣人稱其為“虱目魚”。
市農(nóng)博會上亮相的又一臺灣水產(chǎn)是海帶芽。海帶芽外表翠綠,熱量低且充滿膠質(zhì)和礦物質(zhì),富含可溶性纖維,被臺灣女性視為減肥、抗皮膚老化的美容健康食品,愛美的臺灣女生晚上經(jīng)常用海帶芽蛋花湯作夜宵。
杭州市農(nóng)辦的葉劍華處長說,臺灣水產(chǎn)大多來自深海,和淡水魚相比肉質(zhì)更鮮美。
除了臺灣水產(chǎn),臺灣珍饈水果也來豐富杭州人的菜籃子。蓮霧、柳丁、木瓜、石榴、菠蘿、草莓、檸檬果、芒果、酸梅等水果,杭州人已經(jīng)不陌生,臺灣“百香果”的亮相將給杭州市民一個驚喜。百香果既是水果又是藥材,可以消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等。此外,臺灣柿葉茶葉、蜜餞、蘆薈也將參加本次農(nóng)博會。
這次農(nóng)博會上,臺灣的農(nóng)產(chǎn)品大約有40個展位,這是杭州規(guī)模最大的一次臺灣農(nóng)產(chǎn)品“展示會”。
本地產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價更惠
據(jù)組委會透露,這次參展的本地農(nóng)產(chǎn)品價格都相當優(yōu)惠,超市里花40元未必能買到最好的山核桃,但在農(nóng)博會上,只要35元就能買到一斤最好最正宗的臨安山核桃。
杭州本地的西湖龍井、蕭山蘿卜干、東塢山豆腐皮、臨安山核桃、建德里葉白蓮、炒貨、倒篤菜等也將在農(nóng)博會上大唱主角。組委會介紹,將有200余家杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的2000多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供市民選擇。
本次市農(nóng)博會時間為1月13日到1月16日,除16日下午提前到3點半結(jié)束外,每天上午8點30分到下午16點30分都是展會時間,地點在杭州市和平國際會展中心。
編輯:鄧潔
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