中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道福建省水產(chǎn)研究所專家針對赤點(diǎn)石斑魚人工繁殖的技術(shù)難點(diǎn),經(jīng)過10多年的技術(shù)研究和人工育苗擴(kuò)大試驗(yàn),目前已形成較大批量生產(chǎn)苗種的能力,研究水平達(dá)到國際先進(jìn)水平,對優(yōu)化福建海水養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)具有重要意義。
近些年,原先的高檔魚類如大黃魚、真鯛、鱸魚等由于養(yǎng)殖量大增,價(jià)格大跌,而養(yǎng)殖的石斑魚卻風(fēng)味基本不變,其價(jià)格一直居高不下,國內(nèi)外需求均很大。目前,石斑魚苗種僅我國東南沿海需求量就達(dá)數(shù)千萬尾。福建省養(yǎng)殖的石斑魚已遠(yuǎn)銷上海、北京、哈爾濱、烏魯木齊等地。但石斑魚不集群,苗種須靠釣捕或籠誘獲得,由于過度捕撈及海洋環(huán)境污染,資源銳減,苗種日益減少。因此,開展規(guī)模化石斑魚人工育苗及養(yǎng)殖生產(chǎn),將科研成果產(chǎn)業(yè)化,具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。
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