中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道上周日，國家水產(chǎn)品及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在杭州正式成立。這是浙江省內(nèi)首家國家級(jí)的水產(chǎn)品及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，今后將在老百姓日常的食品安全及企業(yè)產(chǎn)品檢測(cè)方面發(fā)揮相當(dāng)重要的作用。
食品工業(yè)是杭州五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，浙江的水產(chǎn)品出口則占到全國總量的三分之一，質(zhì)量優(yōu)劣關(guān)系到國家聲譽(yù)和產(chǎn)業(yè)前景。檢測(cè)中心最近新建立的P2實(shí)驗(yàn)室，能對(duì)食品的DNA進(jìn)行鑒定，能鑒定水產(chǎn)品中的孔雀石綠、面粉中的溴酸鉀這兩種新露面的有害物質(zhì)。
南方漁網(wǎng)編輯：裴冰
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