中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 昨天,筆者在蒼南浙福邊貿(mào)水產(chǎn)城看到,臨近新年,市場(chǎng)交易非常紅火,各種各樣的水產(chǎn)大禮盒(包)成了節(jié)日市場(chǎng)的寵兒,拉動(dòng)了冷凍水產(chǎn)品的熱銷(xiāo)。大黃魚(yú)、紅膏蟹、大明蝦、鯧魚(yú)等中高檔水產(chǎn)品穿上“禮”服后,成為不少市民走親訪(fǎng)友的首選禮物。
臨近年關(guān),蒼南水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,水產(chǎn)價(jià)格明顯上浮,中、高檔魚(yú)類(lèi)、蟹類(lèi)漲勢(shì)較猛。其中野生大黃魚(yú)每公斤價(jià)格比上周漲了一倍左右。銀鯧、鰳魚(yú)、海鯽魚(yú)、石斑魚(yú)價(jià)格也不同程度地提價(jià),而帶魚(yú)、馬鮫魚(yú)、烏賊、小黃魚(yú)等價(jià)格均與去年同期持平。據(jù)靈溪大門(mén)菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的報(bào)價(jià),每公斤蝤蠓、蠶蝦、活文蛤等價(jià)格均比去年上漲20%。特別是梭子蟹和紅膏蝤蠓,漲幅達(dá)到30%和40%以上。蝦干、墨魚(yú)干、魷魚(yú)干、紫菜(統(tǒng)貨)、蝦皮等水產(chǎn)制干腌漬品總體漲幅不大。
近日,從蒼南艚各水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,近期蘭尾蝦、琵琶蝦、鐵皮蝦的銷(xiāo)量明顯增長(zhǎng),花臍蟹、圓臍蟹的銷(xiāo)量也都成倍增長(zhǎng)。水產(chǎn)市場(chǎng)內(nèi)的銷(xiāo)售人員介紹說(shuō),銷(xiāo)量增長(zhǎng)主要是現(xiàn)在吃火鍋的人比較多,火鍋、香辣蟹等格外受到人們的青睞。
此外,據(jù)業(yè)內(nèi)人士說(shuō),雖然水產(chǎn)品價(jià)格有所上漲,但市場(chǎng)貨源還是非常充足,品種齊全。年關(guān)漲價(jià)也符合產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)律,一般持續(xù)至除夕之前,購(gòu)銷(xiāo)趨向平穩(wěn),價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)下跌現(xiàn)象。
編輯:王宇
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