中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 
    臺(tái)灣鰻業(yè)界認(rèn)為，今年因孔雀石綠問題，大陸、臺(tái)灣養(yǎng)鰻界都受到相當(dāng)大的損失。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正面臨空前急迫的挑戰(zhàn)。明年日本又將實(shí)行《肯定列表制度》，藥物殘留問題成為了日本“剝筍一樣”打壓養(yǎng)鰻業(yè)的手段。
　　
　　目前，日本養(yǎng)鰻界總共只有300多戶，鰻聯(lián)會(huì)長是議員身份，年年在藥檢殘留上要求日本厚生省搞這搞那，發(fā)財(cái)?shù)闹皇沁@300多戶，受損失的卻是兩岸眾多的養(yǎng)鰻者。
　　
　　日本對(duì)大陸、臺(tái)灣的藥檢與對(duì)自己的完全不一樣。自己的藥檢是所謂“自己”檢查，別人的則是“強(qiáng)制”檢查，根本違反了“WTO”公平原則。日本工廠化、高密度養(yǎng)鰻，養(yǎng)出來的鰻又黃又瘦，一方面宣傳臺(tái)灣、大陸的鰻魚有藥殘，一方面把臺(tái)灣的鰻魚冒稱他們自己產(chǎn)的，一眼就能看出來。藥殘標(biāo)準(zhǔn)只能接受世界衛(wèi)生組織的，不能接受歐盟的。世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)往往跟美國接近。現(xiàn)在WHO把許多規(guī)定都放寬了。
　　
　　烤鰻廠、養(yǎng)殖場要向日本備案的做法不能接受。為什么要向他們備案？日本也要臺(tái)灣像大陸那樣向他們備案，我們指出這是制造企業(yè)之間的不公平，制造“特權(quán)”，不符合市場規(guī)則，不能接受！所以我們要求漁業(yè)公所要報(bào)就700多家一個(gè)不漏地把名單開給他們，結(jié)果他們也沒有再提出。不予備案這不等于放棄管理，我們自己登記，自己檢測。
　　
　　臺(tái)灣鰻魚出口的藥殘檢測是由十幾個(gè)有資格的檢測單位進(jìn)行的。主要是鰻魚公會(huì)自設(shè)的檢測中心，以及標(biāo)準(zhǔn)局的，有關(guān)大學(xué)的。這些單位對(duì)檢測結(jié)論負(fù)責(zé)，漁業(yè)所根據(jù)檢測數(shù)據(jù)，不超標(biāo)準(zhǔn)就出具放行證明。送檢時(shí)由第三者取樣(經(jīng)過公證)，檢查后留樣存查。由于鰻魚公會(huì)的檢測中心收費(fèi)只有其他單位的一半，大部分養(yǎng)鰻者都把魚送到鰻魚公會(huì)來檢測。迄今已檢查8000多件，沒有發(fā)生一例差錯(cuò)。步驟是：(1)生產(chǎn)者向合作社申報(bào)；(2)合作社安排取樣送檢；(3)漁業(yè)所憑檢測報(bào)告放行。建議大陸、臺(tái)灣密切協(xié)作，兩地都是生產(chǎn)者，對(duì)日本的無理刁難必須據(jù)理力爭。  
 




                                            編輯：鄧潔