中國水產門戶網報道香港食物環境衛生署近日公布了內地在港出售的“甘竹牌豆豉鯪魚”、“鷹金錢金獎豆豉鯪魚”兩個品牌的罐頭鯪魚樣本含有孔雀石綠，含量分別為每公斤2.6微克及4.5微克，并且已經停售。記者昨日從中國罐頭工業協會了解到，按照我國內地的標準，上述含量都達標，目前滬上超市并未將這兩種罐頭撤柜。

　　食物中孔雀石綠香港標準：“零含量”內地標準：不得超過1克/1000噸，比歐盟含量須低于十億分之二還要嚴格

　　香港“食環署”：豆豉鯪魚罐頭含“綠”

　　昨日記者在香港“食環署”官方網站上查閱到了兩份新聞稿，16日的一份新聞稿顯示，經抽樣測試發現“甘竹牌豆豉鯪魚”、“鷹金錢金獎豆豉鯪魚”的孔雀石綠含量分別為每公斤含2.6微克及每公斤含4.5微克。該新聞稿也提及，曾在“珠江橋牌豆豉鯪魚”和“御品金裝梅菜鯪魚”的樣本中發現微量孔雀石綠。目前，香港食環署已與有關的供應商作出跟進行動，要求停止售賣同批次有問題的食品。香港“食環署”還將抽取有關食物樣本作進一步化驗。

　　根據香港的《2005年食物內有害物質(修訂)規例》，所有在香港出售的食物均不能含有孔雀石綠，也就是說，食物中孔雀石綠的含量應為零。

　　記者昨日從廣東省食品藥品監督管理局了解到，香港“食環署”甫一公布上述抽樣測試結果，廣東省質檢部門就組織協調有關執法部門對廣東省內水產品罐頭企業進行了執法檢查，對企業有關產品進行了抽檢，但目前抽檢結果尚未出來。

　　罐頭協會：“雙重標準”惹的禍

　　“香港的標準不同于內地的標準。”昨日，記者電話聯系中國罐頭工業協會，協會發言人林�瘦x表示，這都是“雙重標準”惹的禍。今年9月國家質檢總局、國家標準委發布實施了《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定》國家標準。該標準要求，孔雀石綠在水產品的檢出率不得超過1克/1000噸。這個標準比歐盟要求其含量須低于十億分之二還要嚴格。這樣算下來，香港食環署公布的鷹金錢金獎豆豉鯪魚和甘竹牌豆豉鯪魚孔雀石綠含量均低于了國家的這個標準。

　　“但實際上，符合國家標準的罐頭就不會影響身體健康。”林�瘦x告訴記者，根據檢測結果，攝取這點分量的孔雀石綠，不可能對人體健康造成嚴重影響。即使是香港食環署所公布的信息中也表示，在食物樣本中發現的孔雀石綠含量不會對健康構成即時的危害。

　　上海市場反應平靜

　　昨日記者在易初蓮花、世紀聯華等大賣場看到，被香港食環署“點名”的豆豉鯪魚仍在銷售。其中的鷹金錢金獎豆豉鯪魚還是其中的銷售大戶，在易初蓮花正大廣場店內占了上下4個貨架。據該店店長王衛斌介紹，在易初蓮花正大廣場店中平均每天銷售豆豉鯪魚罐頭15個，其中就有10個鷹金錢的豆豉鯪魚罐頭，和該公司合作這么多年來，沒有發現過什么問題。世紀聯華的相關負責人也表示，目前，他們還沒有接到任何關于豆豉鯪魚罐頭的通知，如果這些罐頭符合內地的標準，他們也沒有理由撤柜。

　　在超市中，記者隨機采訪了部分正在挑選罐頭的市民，他們紛紛表示，還從來沒有聽說過罐頭中含有孔雀石綠的消息。負責經銷鷹金錢豆豉鯪魚的上海盈尊經貿發展有限公司的業務主管告訴記者，至今沒有一家上海的超市向該公司咨詢孔雀石綠的事情，該公司的銷售量并沒有受到影響。


                                    南方漁網編輯：裴冰