新民網從通報上解到，市質量技監局對本市各大賣場、大型超市和部分商店的大米、黃酒、食用油、炒貨、蝦仁、冬令保健品等6類定量包裝商品的凈含量進行抽查，結果發現蝦仁的合格率最低，此次抽查16個批次，合格2個批次，合格率為11.1%，相對標注凈含量，實際凈含量最少的商品少16.0%，平均少4.6%。

　　據悉，2007年2季度我局曾對市場上銷售的蝦仁進行了抽查，合格率為零，相對標注凈含量，實際凈含量最少的商品要少37.8%，平均要少13.6%。通過比較表明，雖然通過去年整改，蝦仁的短缺量有了一定程度的減少，但在產品凈含量控制上還存在很多問題。

　　據分析，由于蝦仁屬于冷凍類商品，在包裝時加水冷凍，但生產企業對蝦仁的鍍冰量無有效控制手段，加上行業內部部分企業存在惡意競爭，通過短斤缺量的方法競相降低價格。

　　此次抽查兩家合格企業為：上海新易百貨有限公司長江店銷售的舟山市漁婆婆海洋食品有限公司單凍蝦仁(漁婆婆)，標注凈含量為200g；上海閘北華聯吉買盛購物中心有限公司銷售的廣州菱山水產有限公司生產的白對蝦蝦仁(海上漁水)，標注凈含量為188g。

　　根據本次抽查的情況，市局召開了抽查結果通報會議，會上通報了本次抽查的情況，宣貫定量包裝相關規章制度，要求企業積極整改，并對嚴重短斤缺量的予以曝光，進行了相應的處罰。