新華網長三角頻5月2日消息:日前,寧波檢驗檢疫局連續從兩批秘魯進口、總重達52噸的冷凍脫水魷魚片中檢出單增李斯特氏菌。檢驗檢疫部門暫時封存了該兩批貨物,擬對貨物做退貨或高溫無害化處理。
為了切實保障消費者的身體健康和安全,結合全國產品質量和食品安全以及國務院加強產品質量和食品安全的精神,寧波檢驗檢疫局加強了對進口水產品的檢驗監管力度,尤其加強了進口水產品的實驗室檢測以及不合格產品的處理力度和后續監管,堅決杜絕不合格產品流入市場以損害消費者的利益和健康,切實維護檢驗檢疫部門“國門衛士”形象。
單核細胞增生李斯特氏菌是一種人畜共患病的病原菌,是李斯特氏菌屬中最重要的人類食源性病原菌。它能引起人畜的李氏菌病,感染后主要表現為敗血癥、腦膜炎和單核細胞增多等。食品中存在的單增李氏菌對人類的安全具有危險性,大約1/4(23%)到幾乎3/4(70%)的人感染單核細胞增生李斯特氏菌后會引起死亡,還能導致孕婦流產,年老體弱和有免疫抑制狀況的人群感染該菌后的危險性會增加。該菌在4℃的環境中仍可生長繁殖,是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。該菌主要存在于禽肉類和水產品中,近來國家質檢總局不斷發布警示通報,要求加強對出入境水產品和肉類產品中單增李氏菌的檢測。
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