巢湖（安徽）日報訊：廬江縣推進河蟹進湖泊、鮰魚進水庫、龍蝦進稻田工程，養殖面積達到22萬畝，一舉跨入全省水產養殖強縣，唱響了富民新漁歌。 
　　生態養蟹滿湖金
　　8月的黃陂湖，一碧萬頃，波光粼粼。 
筆者乘坐著小舨船進入4萬畝的河蟹生態養殖區。“今年放養的80萬只河蟹正在水草里茁壯成長，10月可采收，年成好的話可賺500萬元左右。”隨行的縣水產養殖場場長宋德苗告訴筆者，每年金秋時節，是漁民們最高興的時候，只只殼青如洗、澄澈純潔的黃陂湖大閘蟹被打包貼標遠銷新加坡、澳門、香港等國家和地區，占全省出口總量的20%，產值6000萬元。
　　近年來，廬江編制實施河蟹養殖系列地方標準，調整養殖結構，推廣生態養蟹新模式，在全縣范圍內由“大養蟹”向“養大蟹”、“養健康大蟹”邁進，在黃陂湖區創造了“水草——貝類——螃蟹”在水體中共生互利的生態模式，在養蟹水體中栽植伊樂藻、輪葉黑藻等水草，為河蟹提供了攝食、棲息、蛻殼、躲避敵害的條件，給螺螄等貝類提供了吸附物，為河蟹提供較好的天然餌料，同時控制了浮游生物的數量，創造了適宜河蟹生長的水質環境，使河蟹健康成長。新的理念使“黃陂湖”螃蟹平均規格增大3至4成，畝均增收500元以上，畝產效益達到8800元。
　　網箱養魚滿箱銀
　　柯坦鎮的虎洞水庫，一泓碧波蕩漾在崇山峻嶺之間。養殖戶楊曉輝正在自家網箱里照顧那些可愛的“魚寶寶”——美國斑點叉尾鮰。2006年，楊曉輝率先在虎洞水庫建造33只金屬網箱，面積660平方米，進行美國斑點叉尾鮰網箱試點養殖，當年產鮰魚70噸，因為水好魚優，純掙了10萬元。去年，他繼續擴大養殖規模，建造網箱200只，總面積達到了6000平方米，投放鮰魚種苗40噸，產成魚400噸，獲利80萬元。
　　縣水產辦主任吳成甫告訴筆者：“美國斑點叉尾鮰肉多鮮嫩，易于加工，深受歐美消費者的青睞。但是，這種魚養殖條件非常苛刻，從魚苗到飼養必需經過有關部門備案，達到標準才能養殖，水質溶氧量要高，易于高密度養殖。虎洞水庫達到了這個標準，一只網箱可產成魚15噸，真是一箱鮰魚一箱銀啊！”
　　為利用這一湖好水幫庫區農民致富，廬江縣以鮰魚開發為龍頭，進行美國斑點叉尾鮰種苗培育，取得了成功，以繁育、養殖和加工出口的鮰魚產業鏈已初具雛形。目前，虎洞水庫斑點叉尾鮰放養量已達300只網箱，產量達500噸，產品成為日本、美國、英國和德國人餐桌上的美味佳肴。
　　稻田養蝦生白玉
　　石頭鎮芮崗村的養殖能手丁勇軍從春季一直忙到現在。他去年每畝田收獲龍蝦240公斤，還收了400公斤稻谷，畝均收益達5500元，是常規種植的五六倍。今年，丁勇軍將基地面積擴大到15畝，“好好賺一筆。”丁勇軍顯得無比激動。目前在廬江像丁勇軍這樣的養殖戶已有1000多戶，養殖面積達7000畝，年養殖產量1000噸，創產值2000萬元，高效養殖鼓起了農民的“錢袋子”。
　　據縣水產部門的曹工程師介紹，“稻蝦共作”是將龍蝦放入稻田，利用龍蝦旺盛的雜食性，吃掉稻田內的雜草和害蟲，同時龍蝦的糞便作為天然肥料滋養水稻生長。這樣稻田可盡量不打藥、少施肥，在有限的空間里生產更多無公害大米和龍蝦，大大提高了產品的附加值。
　　近年來，由于龍蝦價格逐年攀長，為解決蝦糧爭地矛盾，降低內塘養殖風險，廬江水產部門以科技園為核心，開辟了郭河、同大、石頭和金牛等鎮的龍蝦養殖區，創造了“開溝養蝦，圍田種稻”的新模式，實現了種稻養蝦雙贏，因為污水少、水質好，不施肥、不打藥，養出的龍蝦澄澈紅潤，味更鮮美，長出的水稻晶瑩剔透，口感極佳。這種龍蝦和水稻是市場上的暢銷貨，每百公斤大米可賣到200元，每公斤“綠色龍蝦”的價格也比一般龍蝦高出4元以上。 



                          南方漁網編輯；吳佩佩