中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 秋天,大量的海鮮產(chǎn)品被端上人們的飯桌,衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒消費(fèi)者:好看便宜的水產(chǎn)品,不要輕易購買,買的時(shí)候不妨多看多動(dòng)手檢查,謹(jǐn)防吃了死蟹死貝類中毒。
專家介紹,選購新鮮貝類的辦法是對那些張嘴的貝類,用手捏一下,如果貝殼不合上就證明是死的。如果河蟹和貝類的價(jià)格非常便宜,很可能就會(huì)是死產(chǎn)品,消費(fèi)者不要貪一時(shí)便宜,否則一旦中毒追悔莫及。在選用水發(fā)產(chǎn)品時(shí),可以用手捏一下,如果是用甲醛等化學(xué)液體浸泡過的,就會(huì)像海綿一樣柔軟。
編輯:鄧潔
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