中國水產門戶網報道      石獅日報資訊：記者日前在祥芝一家大型水產品加工企業看到，該企業正開足馬力生產一批冷凍制品、海洋生化產品。這批產品將在1個月之內全部出口到美國、韓國等地。記者從市農辦獲悉，目前，石獅有4家較大型水產品加工企業取得了出口衛生注冊資格，取得對歐盟、美國、越南等的注冊。全市已形成調味干品、冷凍制品、海洋生化產品等八大系列120多種產品，暢銷國內外市場。

　　近年來，福建省石獅市立足海洋資源優勢，大力發展海洋產業，做大做強“藍色產業”鏈。一方面，壯大水產企業集群，大力扶持水產品加工基地、祥芝水產品批發市場和漁港碼頭建設，培育一批競爭力、帶動力強的水產品加工龍頭企業和企業集群，壯大石獅“藍色產業”鏈，提高石獅市水產品的市場占有率和競爭能力。目前，祥芝、永寧及全市有90多家水產品加工企業，有5家省級水產品加工龍頭企業。另一方面，不斷開拓水產品國際市場。為培植石獅水產品出口，石獅市農業系統采取相應措施，加大了對龍頭企業的幫扶力度，積極扶持水產品企業做大做強。至今已有4家水產品企業獲得出口衛生注冊資格，多家次取得對歐盟、美國、越南、韓國、俄羅斯等的注冊，有1家食品開發企業獲得歐盟產品認證，有龐大的出口市場；并有一家海洋生物化工企業被省科技部門認定為省級高新技術企業、省級技術創新示范企業、國家級重點火炬計劃承擔單位。