2008年10月15日，央視《致富經(jīng)》播出《山瑞鱉難看不難賣》，以下為節(jié)目內(nèi)容。

　　這里是廣西壯族自治區(qū)欽州市的一個(gè)養(yǎng)殖基地，幾十畝水面養(yǎng)了上千只各種各樣的龜鱉，但這些僅僅是主人財(cái)富的很小一部分。就在這個(gè)基地的一個(gè)角落里，有一間毫不起眼的房屋常年“鐵將軍”把門，這里面到底藏著什么？

　　馬武松養(yǎng)殖戶廣西欽州市白水塘村：“一組龜起碼要45萬元，原種龜要45萬元。你看100組多少錢呢？就40 00多萬了。”

　　這些馬武松小心翼翼養(yǎng)著的都是金錢龜?shù)姆N龜，總數(shù)接近300只。因?yàn)榻疱X龜?shù)拿�字和吉利話“金錢歸來”的發(fā)音相同，它在兩廣和港澳地區(qū)以及東南亞很受歡迎。馬武松每年光賣龜苗就能賺幾百萬元，他也因此一直是欽州地區(qū)乃至整個(gè)廣西龜鱉業(yè)的領(lǐng)軍人物。然而最近兩年，馬武松的影響力不如以前，因?yàn)楫?dāng)?shù)睾芏囵B(yǎng)殖戶都不養(yǎng)金錢龜了。

　　鐘漢明養(yǎng)殖戶廣西欽州市沙埠鎮(zhèn)馬頭莊村：“我也養(yǎng)了差不多十年，現(xiàn)在的話就不養(yǎng)了。”

　　記者：“這么賺錢，為什么現(xiàn)在不養(yǎng)了？”

　　鐘漢明：“我們現(xiàn)在主要想開發(fā)老百姓能夠接受的，另外一個(gè)呢容易推廣普及的品種。”

　　鐘漢明以前養(yǎng)了20多只金錢龜種龜，每年少說也有幾十萬元的收入。但現(xiàn)在，他卻主要養(yǎng)一種外表丑陋名叫山瑞的鱉。

　　鐘漢明：“它頸部的話呢有兩團(tuán)比較明顯的疣粒，這邊的背部有一個(gè)很明顯的突出來的疣粒。雖然它疣點(diǎn)多就覺得難看，不過它長得快，它那個(gè)效果好，效益好。”

　　說起來，鐘漢明養(yǎng)山瑞鱉也是經(jīng)歷了一番波折。那為什么他養(yǎng)外表難看的山瑞鱉，比養(yǎng)漂亮的金錢龜效益還要高呢？ 

　　廣西的欽州地區(qū)是我國金錢龜?shù)脑�產(chǎn)地之一，上世紀(jì)八十年代，當(dāng)?shù)夭簧偃司烷_始人工馴養(yǎng)金錢龜，隨著它的身價(jià)不斷升高，養(yǎng)殖戶在賺取高額利潤的同時(shí)，也逐漸意識(shí)到金錢龜?shù)牟蛔恪?

　　楊啟康養(yǎng)殖戶廣西欽州市尖山鎮(zhèn)九鴉村：“一算這個(gè)數(shù)，這個(gè)回報(bào)率很低，就價(jià)格太貴了，這個(gè)苗也貴，這個(gè)苗得來也很難。”

　　楊啟康最多的時(shí)候養(yǎng)了500多只金錢龜種龜，居高不下的價(jià)格讓他賺了不少錢，但同樣也使得金錢龜?shù)氖袌鲎兊锚M窄。2001年，楊啟康決定嘗試養(yǎng)山瑞鱉，這種山瑞鱉生長速度快，市場效益不錯(cuò)，但那時(shí)還沒有一個(gè)人人工馴養(yǎng)山瑞鱉成功。包括鐘漢明在內(nèi)的許多人都勸他別冒險(xiǎn)。

　　楊啟康：“他們說這個(gè)東西你敢養(yǎng)嗎，什么人什么人養(yǎng)全部都死光了，我說我沒有這個(gè)運(yùn)氣吧，我就不相信，我就不服氣，就是這樣。”

　　雖然沒有先例，楊啟康對(duì)自己養(yǎng)殖各類龜鱉20多年的經(jīng)驗(yàn)很有信心，他把金錢龜全部賣掉，買來野生的山瑞鱉開始養(yǎng)殖。

　　楊啟康：“收回來的時(shí)候，死了10%左右，100個(gè)就死10個(gè)，我那個(gè)時(shí)候收了1000多個(gè)就死了100多個(gè)。”

　　楊啟康出師不利，這些野生的山瑞鱉前途未卜。2002年，鐘漢明也放棄了價(jià)格昂貴的金錢龜，改養(yǎng)廣西擬水龜。廣西擬水龜又叫石金錢龜，用它煲出來的湯具有滋補(bǔ)的作用，在廣東和港澳一帶消費(fèi)市場很大，當(dāng)時(shí)價(jià)格高達(dá)每斤600元，鐘漢明第一年就賺了20多萬元。

　　鐘漢明：“你投資1萬元，養(yǎng)那個(gè)金錢龜，你一年的話呢，只能賺1500元到2000元，養(yǎng)廣西擬水龜?shù)脑捘兀�你投資1萬元，你就可以收入7000到8000元。”

　　如此高的回報(bào)吸引了大量養(yǎng)殖戶來養(yǎng)廣西擬水龜，全國各地的養(yǎng)殖數(shù)量迅速增加，市場開始飽和，終于在2006年價(jià)格大幅度下降。鐘漢明又需要重新選擇。

　　相反，經(jīng)過幾年適應(yīng)，楊啟康養(yǎng)殖的野生原種山瑞鱉大部分都存活下來，并開始產(chǎn)卵、孵化，楊啟康也把養(yǎng)殖場盡量地模擬成山瑞鱉野生的環(huán)境，采取生態(tài)養(yǎng)殖的模式。

　　楊啟康：“一般都不喂飼料。我們靠近海嘛，海魚很多，海魚的營養(yǎng)好，天然的食品，那混合飼料我們不要。你看這個(gè)池塘，那么寬，天然的，有日光，有雨水，你看，所謂受日月之精華嗎，那才是野生的。”

　　跟其它龜鱉相比，山瑞鱉養(yǎng)殖三年可以長到4到7斤，而山瑞鱉在《本草綱目》上就記載有滋補(bǔ)的功效，是廣東、港澳等地酒樓的名貴食材。市場價(jià)格也是逐年上升。

　　楊啟康：“現(xiàn)在一般都一斤220元以上。”

　　記者：“有人吃嗎？這么貴。”

　　楊啟康：“很多人吃，現(xiàn)在生活好了嘛，是不是。”

　　野生的山瑞鱉原產(chǎn)于欽州，目前只有欽州的養(yǎng)殖戶才能人工繁殖，其它地方無法做到，所以山瑞鱉在市場很好賣，楊啟康當(dāng)初大膽的決定變成了豐厚的回報(bào)。

　　楊啟康：“一只鱉它可以帶五六千元出來。搖錢樹，搖的這個(gè)錢掉下來了，就像搖錢樹一樣。”

　　由于山瑞鱉在餐飲市場的暢銷，價(jià)格也比廣西擬水龜更穩(wěn)定，鐘漢明改為大規(guī)模地發(fā)展山瑞鱉。

　　鐘漢明：“2006年就把發(fā)展的重點(diǎn)就放到山瑞鱉上去了，從商品鱉到種苗，就把它作為一個(gè)主業(yè)來發(fā)展。”

　　從2006年開始，欽州市越來越多的龜鱉養(yǎng)殖戶不再只盯著價(jià)格貴過黃金的金錢龜，樣子難看卻效益好的山瑞鱉成了他們的主要養(yǎng)殖品種。

　　記者：“你養(yǎng)金錢龜賺那么多錢，怎么還想起來養(yǎng)這個(gè)干嘛？”

　　陳興乾：“這個(gè)大眾化，什么都養(yǎng)一點(diǎn)。”

　　記者：“商品鱉有多少？”

　　陳興乾：“現(xiàn)在可能是商品鱉有幾百個(gè)吧。”

　　今年，來找楊啟康買山瑞苗的養(yǎng)殖戶比往年都多。從北海來的楊華強(qiáng)就是提前一個(gè)星期訂好了這批山瑞苗，今天過來取貨。

　　記者：“今天要買多少？”

　　楊華強(qiáng)客戶：“100來個(gè)吧，100多個(gè)吧。”

　　記者：“你們?cè)趺纯粗辛松饺疬@個(gè)養(yǎng)殖的？”

　　楊華強(qiáng)：“山瑞它這個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高了，長得比較快。銷路比較大，比較廣，因?yàn)樗�可以到餐桌上。�?

　　今年山瑞苗的價(jià)格是每只170元，這兩個(gè)月，楊啟康幾乎每天都要賣掉幾百只山瑞鱉苗。

　　楊啟康：“點(diǎn)完山瑞就點(diǎn)鈔票。4.2萬多元。今天是2萬多元？今天是2萬多元，差不多3萬元。一碗就850元，一碗5個(gè)呀850元，一碗就850元，是呀。”

　　一只山瑞的種鱉每年能產(chǎn)出30多只苗，楊啟康每年總共能生產(chǎn)2萬多只。算起來純收入并不比養(yǎng)金錢龜?shù)娜松佟?

　　楊啟康：“雖然它貴，但是它少，我們很多的，不是很值錢，100來元一只。但是一算起來，也有得算。”

　　目前，欽州的龜鱉養(yǎng)殖品種由過去單一的金錢龜逐步增加到20多個(gè)品種，全市有4000多戶養(yǎng)殖戶，產(chǎn)值超過5 億元。