中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)資訊:最近一種南麂島有機大黃魚在北京大量造勢,口碑甚好,但價格不菲,讓普通老百姓都嘆為觀止。據(jù)附近居民介紹,南麂島大黃魚價格高得離譜,比一般的黃魚高出很多倍,市場上的黃魚也就二十塊一斤,而南麂島大黃魚卻要高出十幾倍,如此大的價格差,引來了興趣濃濃的記者。
雙保護區(qū)海域幾人重視
如今科技的快速發(fā)展已打破了生態(tài)的平衡,人們在得到的同時也逐漸在失去健康,為此,南麂島大黃魚將健康作為宣傳理念,想以此來獲得消費者的認同,顯然,這個目的是達到了,但是否真正帶來了利益卻還是未知數(shù),畢竟高端的價格不是普通人都能承受的。
有機概念生疏幾人知曉
我們不難發(fā)現(xiàn),“有機”這個詞的出現(xiàn)率明顯比從前普遍,而且早已有了專門針對有機產(chǎn)品的展會,但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),多半人還是對有機的概念比較生疏,甚至不知有機為何物。“有機”食品實際是一種源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,南麂島大黃魚也是經(jīng)有機認證的有機食品,還是目前海洋第一條有機魚,為此,價格也比一般食品高出很多。
口感媲美野生幾人能品
野生大黃魚難覓,養(yǎng)殖黃魚品質(zhì)低是目前黃魚行業(yè)存在的普遍現(xiàn)象,年長者只需看一眼就能辨出野生大黃魚的真假來,當他們看到南麂島大黃魚時,多數(shù)豎起大拇指,稱這才是真正的黃魚,一問價錢卻連忙搖頭,發(fā)出太貴的感嘆,或許這就是生態(tài)不平衡造成的后果,以致?lián)频揭粭l野生大黃魚已成為奇跡。但如此的高價,又有幾人能品?
總之,南麂島牌大黃魚在普通消費者眼里就一個“貴”字,究其值或不值,還得靠消費者的火眼金睛去識別,相信只要品質(zhì)好,優(yōu)勢大,再貴的東西也不難愁銷路。
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