中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道  
    近日，山東省青島市三文魚深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖項(xiàng)目通過專家驗(yàn)收，這標(biāo)志著這種原產(chǎn)歐洲的“洋海鮮”經(jīng)過馴化服了青島水土，將在本市實(shí)現(xiàn)本土化批量投產(chǎn)。記者今天采訪了解到，近年來，隨著以深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)魚為代表的高效漁業(yè)發(fā)展迅猛，來自大洋之外的“洋海鮮”紛紛“游”進(jìn)本市，截至目前，已經(jīng)累計有近20種外來海鮮在青島安家，成為市民餐桌上的“常客”。
　　　
　　去年年底，市海洋與漁業(yè)局從南方購買了25000尾大規(guī)格三文魚苗種，在嶗山區(qū)和膠南市的2個網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖。經(jīng)過7個多月的放養(yǎng)馴化，這些在原產(chǎn)地歐洲素有“冰海魚皇”之稱的貴族魚被馴化成功。目前，三文魚商品魚的平均身長45．6厘米，平均體重1534．3克，養(yǎng)殖平均成活率達(dá)到了93．5％。在本市的多個養(yǎng)殖場，已經(jīng)開始大規(guī)模“懷胎”。
　　
　　“與三文魚養(yǎng)殖試驗(yàn)幾乎同步，太平洋鮭、銀鮭、大西洋牙鲆、金鱒、半滑舍鰨以及貝類西施舌等六種海鮮新品種的批量養(yǎng)殖也在緊密進(jìn)行。”市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站張永舉站長介紹說，隨著這六類海鮮陸續(xù)實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)，目前它們已經(jīng)在“排隊(duì)等著上市民餐桌”。除此之外，本市還完成了日本紅海參養(yǎng)成試驗(yàn)、大西洋牙鲆育苗試驗(yàn)、枝管藻推廣試驗(yàn)等。
　　
　　來自市海洋與漁業(yè)局的統(tǒng)計顯示，截至目前，已經(jīng)有海灣扇貝、南美對蝦、英國大菱鲆、日本珍海帶、大西洋牙鲆等20種“洋海鮮”來青島定居。
　　
　　“以往，即使是過個中秋節(jié)，吃的也不過是海捕的蝦蟹，但現(xiàn)在，南美對蝦、雜色蛤、大西洋牙鲆等以前沒聽說過的海鮮都能吃到，帶洋味的海鮮咱也不當(dāng)什么稀罕物！”家住武定路的劉女士感嘆地說道。（半島都市報）  
 




                                          編輯：鄧潔