中國水產門戶網報道中國荊門網資訊:荊門晚報消息(記者楊濤 實習生侯偉 通訊員官章全)記者從市水產局獲悉,今年我市水產加工企業達到8家,出口創匯達1100萬美元,解決了1500多人的就業問題。
今年,市水產局把水產加工作為增加產業效益的突破口。隨著東湖食品有限公司、湖北楚玉食品公司建成投產和漳河水產品加工廠、楚龍茲露食品擴建完成,我市水產加工企業達到8家,年加工生產能力達到8萬噸。今年,全市完成水產品加工4.1萬噸,出口創匯達1100萬美元。目前8家水產品加工企業共解決就業人員達1500多人,帶動水產養殖面積達20萬畝。
同時,我市水產加工品種在過去魚糕、腌熏魚等傳統加工品牌基礎上,逐步開始了魚肉火腿腸、甲殼素、蝦仁、風味魚等精深水產品的研制加工。
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