中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道內(nèi)地淡水魚(yú)被驗(yàn)出含有致癌的孔雀石綠,令香港市民人心惶惶,對(duì)食淡水魚(yú)存有戒心。為恢復(fù)市民吃淡水魚(yú)的信心,港府已加強(qiáng)檢疫。內(nèi)地今日起運(yùn)港的水產(chǎn),需要批文證明沒(méi)有孔雀石綠,才可入口。大約有二十噸淡水魚(yú)運(yùn)入香港,是平日入口量的四成,雖已較前日的五噸為多,但數(shù)量仍比以往少,來(lái)價(jià)則較數(shù)日前貴三成。
大部分批發(fā)商昨日都沒(méi)有淡水魚(yú)供應(yīng),相信每日損失數(shù)萬(wàn)元。售賣(mài)淡水魚(yú)的魚(yú)檔,生意額急降五至九成,他們多以減價(jià)促銷,或“主攻”咸水魚(yú)。專營(yíng)咸水魚(yú)的魚(yú)檔,生意則大增。酒樓及茶餐廳的晚餐停止供應(yīng)淡水魚(yú),或以咸水魚(yú)代替。
內(nèi)地加強(qiáng)抽查淡水魚(yú)后,在長(zhǎng)沙灣魚(yú)類批發(fā)市場(chǎng),絕大部分批發(fā)商昨日都沒(méi)有淡水魚(yú)供應(yīng),只有少量存貨和來(lái)自東南亞的淡水魚(yú)。部分批發(fā)商表示,由于不知道內(nèi)地有關(guān)措施維持多久,以及何時(shí)全面恢復(fù)淡水魚(yú)輸港,未來(lái)數(shù)天唯有售賣(mài)數(shù)天前的存貨,或改賣(mài)田雞、響螺及蝦蟹。有批發(fā)商表示,近期市民對(duì)進(jìn)食海產(chǎn)信心大減,即使有淡水魚(yú)供應(yīng),相信生意亦會(huì)大跌。咸水魚(yú)供應(yīng)維持正常,價(jià)格并無(wú)大幅上升。
在灣仔鵝頸街市的魚(yú)檔,多寶鮮魚(yú)的檔主陳先生表示,魚(yú)檔的淡水魚(yú)中,內(nèi)地占七成。但近日內(nèi)地淡水魚(yú)來(lái)貨減少九成,生意額亦同樣急降九成,他唯有以淡水魚(yú)的成本價(jià)發(fā)售,實(shí)行減價(jià)促銷,甚至“賣(mài)魚(yú)送魚(yú)”。他表示,由于部分市民“咸淡不分”,連咸水魚(yú)都不敢吃,所以他的咸水魚(yú)都有貨尾未賣(mài)清。另外,有部分市民轉(zhuǎn)買(mǎi)蝦蟹做。
在灣仔一酒樓員工表示,已經(jīng)停售鰻魚(yú)及淡水魚(yú)食品。亦有部分茶餐廳停止清蒸淡水魚(yú)的晚餐。不過(guò),亦有茶餐廳繼續(xù)售賣(mài)蒸淡水魚(yú)的套餐。灣仔新釗記茶餐廳負(fù)責(zé)人陳先生表示,茶餐仍有鯇魚(yú)等淡水魚(yú)供應(yīng),近日的淡水魚(yú)事件,對(duì)餐廳并無(wú)影響。
南方漁網(wǎng)編輯:寒星
免責(zé)聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。本文不保證其內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性和有效性,本版文章的原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。