中國水產門戶網報道 上周,萬州區水產研究所傳出消息,該所正斥巨資大規模馴養野生長江魚,其中不乏國家級保護動物,如胭脂魚、巖原鯉等,借此搶占長江名貴魚這一高端市場。
國家級的保護動物真能合法上餐桌?農業部門的解釋是,在辦理相關手續后,人工馴養的野生動物是可以上市叫賣的。這也難怪,人類現在飼養的家畜、家禽、家魚,沒有哪一樣不是從野生狀態下馴養而來,最終成為盤中佳肴的。
由此聯想到眼下的青蛙市場,有關部門雖年年高舉“綠色利劍”,打擊非法捕捉、銷售青蛙的行為,但暗地里青蛙經營卻是屢禁不絕。究其原因,還是青蛙肉好吃,欲享口福者大有人在。
既然非法的青蛙交易難以鏟除,何不拿出老祖宗的看家本事,把野生狀態下的青蛙變成人工飼養,使之如馴養的胭脂魚、巖原鯉一樣名正言順上餐桌。
也許,青蛙馴養會有很大難度,但在這個克隆羊、克隆牛都能實現的時代,技術問題早遲都會解決,關鍵是需要有心人去做。如果人工馴養青蛙真能成功,不僅讓農民多一條生財之道,讓人們享用美味心安理得,還能讓野生青蛙生活得更安全:市場上到處都有人工青蛙可買,誰還費時費力去干捕捉野生青蛙的非法勾當?
其實,在青蛙之外,只要有心,馴養還可能給人們制造更多的美味,更多的財富。(重慶晚報)
編輯:鄧潔
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