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    武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所人工養(yǎng)殖斑鱖產(chǎn)業(yè)化邁出重要一步，家養(yǎng)斑鱖本月開始銷往韓國(guó)，該所成功完成了斑鱖從引種、種苗繁育到商品魚養(yǎng)殖和出口的所有環(huán)節(jié)。 

　　斑鱖頭部有暗黑色的小圓斑，體側(cè)有較多的環(huán)形斑，是長(zhǎng)江流域傳統(tǒng)名貴肉食性魚類，肉質(zhì) 
細(xì)嫩、味道甘美、刺少，極富營(yíng)養(yǎng)，有“淡水石斑”的美譽(yù)，主要生活在山區(qū)溪流和水庫(kù)中，對(duì)水質(zhì)的要求非常高，一般體長(zhǎng)100毫米—300毫米。 

　　以前斑鱖養(yǎng)殖體系不完整，苗種靠收集野生小魚，放進(jìn)網(wǎng)箱屯養(yǎng)，規(guī)模做不大。市水產(chǎn)所近兩年攻克了一個(gè)又一個(gè)的技術(shù)難題，完成斑鱖的應(yīng)用技術(shù)研究并延伸產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。 

　　今年4月，韓國(guó)正基貿(mào)易株式會(huì)社負(fù)責(zé)人專程來漢，希望與水產(chǎn)所建立年生產(chǎn)10萬公斤的斑鱖出口生產(chǎn)基地和簽訂長(zhǎng)期的斑鱖出口合同。 

　　8月7日，韓國(guó)方面派人全面考察了斑鱖人工養(yǎng)殖的全過程，在確定生產(chǎn)質(zhì)量符合韓國(guó)方面各項(xiàng)要求的前提下，又對(duì)品質(zhì)、顏色、規(guī)格、體質(zhì)等多項(xiàng)具體指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)收，500公斤鮮活的斑鱖從武漢出發(fā)經(jīng)山東威海運(yùn)往韓國(guó)。 

　　8月9日，韓國(guó)方面來電告知，這次運(yùn)送的斑鱖成活率100%%，要求再次發(fā)貨。8月13日，第二批斑鱖空運(yùn)青島，經(jīng)青島運(yùn)往韓國(guó)。 

　　斑鱖在韓國(guó)深受歡迎，市場(chǎng)價(jià)格每公斤約200元人民幣，中國(guó)斑鱖的野生資源年出口量只有2萬公斤，不能滿足需要。(長(zhǎng)江日?qǐng)?bào))  
 



                                           編輯：鄧潔