中國水產門戶網報道 楚天都市報資訊:昨日上午,武漢皇經堂蔬菜批發(fā)市場內首次出現潛江小龍蝦身影,吸引了20多家餐館酒店前來訂貨。
2000年,潛江市寶灣村農民劉主權發(fā)明了“蝦稻連作”方法,很快在潛江大面積推廣。去年,潛江小龍蝦年產30萬噸,出口創(chuàng)匯8100萬美元。
劉主權昨日向記者介紹,過去潛江的小龍蝦主要銷往上海、南京,并大量出口,在武漢沒有銷售。不過,外地客商要到潛江走鄉(xiāng)串戶收購小龍蝦,非常不方便。
昨日,潛江小龍蝦武漢銷售處在皇經堂蔬菜批發(fā)市場內正式成立,今后將以武漢為平臺向國內國際市場輻射,外地客商可直接到武漢訂貨,武漢市民也可一飽口福。
劉主權介紹,潛江小龍蝦與其它家養(yǎng)小龍蝦不同,其蝦殼呈綠色,肚皮很白,蝦尾干凈,肉質鮮嫩。市民選購時要認清上述特點。
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