中國水產門戶網報道 時代商報資訊:膏肥肉美的陽澄湖大閘蟹連續幾年中秋節,都是沈陽市場俏銷的搶手貨,即使一只蟹子幾十元,人們還是擋不住美味的誘惑。不過,今年隨著盤錦河蟹大豐收,經濟實惠的盤錦河蟹風頭遠遠蓋過了大閘蟹,一些陽澄湖大閘蟹專賣店不得不在網上突圍尋出路。
盤錦河蟹肉更肥價大落
“九吃母,十吃公。”盤錦人都知道,九月母蟹最滿,十月公蟹最肥,每年中秋正是吃蟹最好的時候。今年,沈城也刮起了盤錦河蟹風,無論是各大商場超市,還是海鮮市場,經濟實惠的河蟹成了日銷量幾百斤、或者日銷售額達幾十萬元的俏銷貨。
“今年蟹子肥,價格還便宜。”剛從盤錦回來的某商場一位經理告訴記者,她此行就是把剛剛評出的“蟹王”“蟹后”帶到沈陽來展示的。今年的“蟹王”重達424克,相當于八兩多,而去年的“蟹王”不過七兩多。今年的“蟹后”也達到了325克,比去年更加肥美。而且,今年盤錦河蟹也跟陽澄湖大閘蟹一樣,打上了防偽標,標明了產地及廠名,引入了品牌營銷理念。
盡管河蟹個頭漲了,但價格并沒有水漲船高。去年賣98元一斤的,今年才賣78元,去年賣25.8元一斤的,今年只有19.8元。
陽澄湖大閘蟹網上突圍
與往年相比,價格在258-288元/斤的陽澄湖大閘蟹今年在沈城的銷售表現就顯得有些低調了。盡管陽澄湖大閘蟹也獲得了大豐收,個個膏滿黃肥,但由于價格相對較高,銷量并沒有盤錦河蟹好。
不過,今年陽澄湖大閘蟹已不躲在專賣店里等著顧客上門,不少店家紛紛開辟了網上渠道,擴大銷路。據淘寶網的統計顯示,過去的一周,淘寶網上總共賣出大閘蟹2萬多只,比去年同期多賣出1倍多。而且,網上的大閘蟹價格比專賣店和商場(45元一只)還便宜,平均只有25元一只。
個別海鮮價格已上漲
九、十月正是海鮮肥美的時候,除了螃蟹,今年沈城其他的產品也是量豐價穩。由于受個別地區封海影響,個別品種的海鮮價格相對去年較高。
“燕鲅去年4元/斤,現在則漲到了8元/斤。”沈陽大東副食水產負責人李經理表示,漲價的海鮮主要集中在丹東,像黃硯子、飛蟹都能比去年每斤貴1-2元。而亞偏(偏口魚的一種)由去年的19元/斤漲到了今年的25元/斤。
不過,這種上漲并不會影響中秋、國慶兩節期間沈城市民的消費,絕大多數海鮮價格還是沒有變動的,量多的海鮮甚至比青菜更便宜。預計,兩節期間,沈城海鮮價格也不會有太大變化,市民大可以放心享受今秋的河鮮海味。
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