中國水產門戶網報道 楚天金報資訊:又是螃蟹橫行的季節。名聲漸響的梁子湖螃蟹,據稱今年將有六成銷往外地,其中大部分螃蟹將以精品蟹形式展賣,價格至少漲三成。
去年,江夏區整合了全區的螃蟹資源,將九成以上的螃蟹打上統一“梁子”商標,“梁子蟹”一下躍居我省螃蟹界之首。武漢地區每年消費的螃蟹中,有七成為“梁子蟹”。
然而,與動輒兩三百元一斤的陽澄湖螃蟹相比,梁子蟹的價格還是較低。業內人士表示,梁子蟹2000年才開始大面積推廣養殖,加上一直缺乏品牌帶動,去年,3兩以上蟹最貴只賣到70元一斤的均價。
水產集團負責人楊少明介紹,今年,梁子蟹所有的養殖水域都種植了水草、補充了螺螄,投放的種苗,個體也比去年大,預計成熟的蟹每只在3兩以上,比往年大一兩。為了讓大個兒的螃蟹賣出更好的價,梁子蟹今年要走出湖北,眼下,全國30多個城市都有直銷點、大型連鎖超市都有專柜。3兩以上普通蟹至少賣100元一斤;精品蟹每只至少在100元以上。
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