中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 揚子晚報網(wǎng)資訊:“這兩天螃蟹開始掉價了,吃的時候終于可以不那么心疼了!”在南京市鎮(zhèn)江路農(nóng)貿(mào)市場,選購螃蟹的市民黃先生對前來采訪的記者說。
金秋十月正是菊黃蟹美之時,國慶中秋雙節(jié)期間,螃蟹的價格曾節(jié)節(jié)攀升,個重三兩左右的在一些餐館里賣到過68元一只。昨天,記者走訪了城區(qū)幾家菜場和超市。在洪武路上一家農(nóng)貿(mào)市場,一進(jìn)門就聽到幾位攤主吆喝:“要螃蟹啊?價格便宜了!”攤主王老板告訴記者,螃蟹作為最近一段時間水產(chǎn)品攤位的主打產(chǎn)品,無論產(chǎn)自固城湖、陽澄湖的名牌,還是一般的毛蟹,這幾天的價格比國慶期間便宜了不少。
記者從南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,由于鮮活水產(chǎn)品不易存活,加上節(jié)日期間需求驟增,部分水產(chǎn)品價格有所浮動。國慶節(jié)前上市的螃蟹無疑是近期的水產(chǎn)明星,個重150克的節(jié)日期間最高價格超過100元/公斤,價格上漲了30%。此外,其他水產(chǎn)品如黃鱔、鯽魚、青蝦、皮皮蝦價格均有所上漲。
但長假一結(jié)束,這些水產(chǎn)品價格也迅速回落,統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,水產(chǎn)品中價格下降最明顯的就是螃蟹,相比節(jié)日期間,目前個重150克的螃蟹均價每公斤70元。青蝦也由64元/公斤回落到60元/公斤。個重50克以上的龍蝦價格也由56元/公斤回落到50元/公斤。
此外,記者了解到,根據(jù)螃蟹的生長規(guī)律,農(nóng)歷九月至十月正是螃蟹最好吃的時候。這意味著,從現(xiàn)在到11月,螃蟹的味道會越來越好,并且價格也不會再大幅上漲。
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