中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道    從中國(guó)貿(mào)促會(huì)廈門(mén)市分會(huì)信息部熟悉，福建省內(nèi)最大的章魚(yú)產(chǎn)品加工企業(yè)——廈門(mén)東海洋水產(chǎn)進(jìn)出口有限公司最近攜手日本水產(chǎn)企業(yè)——川萬(wàn)水產(chǎn)株式會(huì)社進(jìn)攻日本水產(chǎn)市場(chǎng)。據(jù)東海洋董事長(zhǎng)張育榮介紹，東海洋將增資2000萬(wàn)元進(jìn)行二三期的建設(shè)，而川萬(wàn)則以技術(shù)的形式合作。 

　　近幾年，由于日本、美國(guó)和歐洲等國(guó)家地區(qū)對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品的出口設(shè)置了比較嚴(yán)格的壁壘。受此影響，加上廈門(mén)不少水產(chǎn)品出口商的技術(shù)和設(shè)備落后，達(dá)不到這些技術(shù)要求，因此，廈門(mén)水產(chǎn)品出口增長(zhǎng)一直停滯甚至下滑。 

　　但是，張育榮說(shuō)，東海洋不但沒(méi)有下降，反而出現(xiàn)逆市上漲，去年上半年的出口量只有200—300萬(wàn)噸，出口金額只有100多萬(wàn)美元，而今年上半年的出口量達(dá)到了650萬(wàn)噸，出口金額達(dá)到450多萬(wàn)美元，同比成倍增長(zhǎng)。 

　　如今，東海洋所生產(chǎn)的章魚(yú)片、章魚(yú)段、章魚(yú)串以及燒烤章魚(yú)丸等四大類(lèi)二十幾個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入日本3000多家連鎖超市。 

　　張育榮說(shuō)，這些都是東海洋技術(shù)改造之后，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了由粗加工向精深加工轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步拉長(zhǎng)了水產(chǎn)品二次、三次加工增值，促使水產(chǎn)品加工向系列化、多樣化和高附加值的轉(zhuǎn)變。 

　　除了增資進(jìn)行二三期的改造之外，東海洋把目標(biāo)投向了章魚(yú)生產(chǎn)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，從上游的養(yǎng)殖，到中游的深加工以及到下游相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。 

　　張育榮說(shuō)，東海洋現(xiàn)在的主要產(chǎn)品是珍稀的章魚(yú)品種——真蛸，這種品種主要在非洲的摩洛哥和我省東山海域出產(chǎn)，且日益減少。 

　　為此，東海洋積極和國(guó)內(nèi)的相關(guān)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，研發(fā)真蛸的產(chǎn)卵、孵化和生長(zhǎng)技術(shù)。除了進(jìn)行章魚(yú)食品開(kāi)發(fā)之外，東海洋還要進(jìn)行藥物開(kāi)發(fā)，因?yàn)檎骝袤w內(nèi)含有一種高質(zhì)量的酶。 

　　在市場(chǎng)方面，東海洋還把目光從日本轉(zhuǎn)向了美國(guó)和歐洲市場(chǎng)。據(jù)悉，美國(guó)、歐盟等地對(duì)章魚(yú)需求越來(lái)越大，歐盟年需求量已達(dá)到10萬(wàn)噸以上，而我國(guó)尤其是我省章魚(yú)資源十分豐富，勞動(dòng)力成本低，在附加值高的深加工產(chǎn)品價(jià)格方面具有極強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。（）  
 





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