中國水產門戶網報道   哪怕對于居住在海邊的人家來說，吃鯊魚也是個稀罕事，因為鯊魚捕撈量小，小鯊魚每公斤市場售價達200元，大鯊魚更是要五六百元一公斤。
      但是，這樣的狀況也許到了明年就會大為改觀———慈溪淡水鯊魚人工試養宣布成功，明年將大規模養殖。
      最近，淡水鯊魚在慈溪靈湖水庫池塘起捕，第一批淡水養殖的鯊魚“游”上了市民的餐桌。
      淡水鯊魚，學名蘇氏圓腹芒，有一對頜須，背青灰帶藍色，我國于1998年從馬來西亞首次引進，屬于小鯊魚種類。
      今年6月初，慈溪市在省淡水水產研究所的技術指導下，引進規格為2．5—3厘米的鯊魚苗種7000余尾，分別在靈湖水庫池塘放養和周巷水庫網箱放養。
      因為這些鯊魚苗原產東南亞，對水溫要求很高，幸好今年氣候一直不錯，在20度左右的水溫中，鯊魚苗經過半年的飼養，已經長到了24厘米長，4兩多重，達到了可以捕撈的商品魚規格。
      慈溪市海洋漁業局的專家說，本次養殖的青鯊，體型好、色澤鮮艷，吃起來肉質堅韌、味道鮮美，和野生鯊魚吃起來沒多大區別，但是市場售價只需每公斤五六十元，投放市場后，普通市民都可以嘗嘗鮮了。
      專家說，經捕撈計數，兩個水庫放養成活率分別達到71．5％和82％。所以明年慈溪將擴大養殖規模，預計要投放五六萬尾鯊魚苗，養殖面積達到3萬多畝水域。



                                          采集：鄧潔