中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道舟山日報訊：舟山，以舟為名，因海而興。水產(chǎn)加工業(yè)既是舟山的一張名片，也是維系全市20余萬漁業(yè)人口生計、社會效益巨大的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　如果給舟山水產(chǎn)加工企業(yè)畫一張分布圖，觀其數(shù)量，則如夜空繁星，密密麻麻：2008年全市共有水產(chǎn)加工企業(yè)400余家，其中規(guī)模以上企業(yè)127家，全市水產(chǎn)加工業(yè)實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值151.9億元，占全市工業(yè)產(chǎn)值的18.3%。 2006年舟山興業(yè)公司魚糜制品獲得全國首批中國名牌海洋生物制品，為全省唯一，現(xiàn)舟山已初步形成以中國名牌為代表、有24個省級名牌和43個市級名牌的區(qū)域特色品牌集群。興業(yè)、震洋等一批水產(chǎn)企業(yè)利用國內(nèi)外原料，發(fā)展兩頭在外的水產(chǎn)品精深加工業(yè)，效益喜人。海洲、海之格、金星等一批水產(chǎn)公司通過不斷加大技改投入，努力做大水產(chǎn)品精深加工業(yè)。

　　另外，全市擁有水產(chǎn)品冷庫300多座，日冷凍能力8000多噸，次冷藏能力20多萬噸。擁有烤魚片、烤鰻、魷魚絲、魚糜、調(diào)味食品、魚油生產(chǎn)線等各種現(xiàn)代水產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)線200多條，形成了門類比較齊全、品種比較繁多的水產(chǎn)加工品系列。年加工能力80萬噸, 其中小包裝水產(chǎn)品加工20多萬噸。全市基本形成了以普陀沈家門、勾山為水產(chǎn)品加工核心區(qū)，定海干石覽，岱山高亭、嵊泗菜園等為加工基地的產(chǎn)業(yè)布局。

　　目前，舟山水產(chǎn)加工業(yè)技術(shù)裝備、生產(chǎn)能力等在全國已處于領(lǐng)先水平，在國際上也屬一流，水產(chǎn)加工規(guī)模在全省居首位，全市共有水產(chǎn)出口注冊企業(yè)100家，歐盟注冊30家，美國注冊40家，日本注冊100家，韓國注冊95家，俄羅斯注冊72家。有中國名牌1個、中國馳名商標2個，省級名牌30多個。浙江省舟山市水產(chǎn)加工食品獨特資源優(yōu)勢和風味，深受國內(nèi)外客戶的歡迎，水產(chǎn)食品遍及全國20多個省市，遠銷50多個國家和地區(qū)。近年來，舟山還根據(jù)國際國內(nèi)海產(chǎn)品市場需求情況，瞄準國際海洋生物、海洋藥物高端技術(shù)，用現(xiàn)代先進生物技術(shù)改造傳統(tǒng)加工技術(shù)，推進水產(chǎn)品加工向精深加工全面轉(zhuǎn)型，食品加工向生物、藥物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展檔次。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，舟山水產(chǎn)加工業(yè)已基本形成了國內(nèi)具有重要地位的產(chǎn)業(yè)集群基地。

　　部分重點水產(chǎn)企業(yè)

　　舟漁中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司是一家由遠洋漁業(yè)、海洋食品加工貿(mào)易業(yè)、漁業(yè)服務(wù)業(yè)以及房地產(chǎn)開發(fā)為主的綜合性多元化大型企業(yè)。曾進入“中國的脊梁國有企業(yè)500強”行列，公司擁有自營進出口權(quán)。 2007年“明珠”商標被認定為中國馳名商標。

　　興業(yè)浙江興業(yè)集團有限公司是一家集漁、工、商，內(nèi)、外貿(mào)于一體的綜合性企業(yè)，國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、中國食品工業(yè)20大杰出企業(yè)、省五個一批重點企業(yè)，先后獲得浙江省著名商標、浙江名牌產(chǎn)品、浙江省知名商號、國家綠色食品、中國馳名商標、中國名牌產(chǎn)品。

　　震洋舟山震洋發(fā)展有限公司是一家以從事水產(chǎn)品加工貿(mào)易為主，具有水產(chǎn)捕撈、加工、銷售一體化，集海洋生物、農(nóng)副產(chǎn)品、海洋運輸、房地產(chǎn)、勞務(wù)輸出等產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性外向型經(jīng)濟實體。

　　海力生海力生集團有限公司以醫(yī)藥、保健食品、水產(chǎn)食品等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，系省“五個一批”重點骨干企業(yè)、省醫(yī)藥行業(yè)重點骨干企業(yè)、省高新技術(shù)企業(yè)。

　　富丹舟山市富丹旅游食品有限責任公司是舟山專業(yè)生產(chǎn)海洋旅游食品的企業(yè)，同時也是國內(nèi)最大的海洋旅游食品生產(chǎn)工業(yè)旅游基地，以“燒烤魷魚仔”、“手撕魷魚片”、“香酥小黃魚”、“黃金烤魷魚絲”為代表的富丹旅游系列休閑食品被評為“浙江省名牌產(chǎn)品”。

　　正龍浙江正龍食品有限公司是以生產(chǎn)經(jīng)營海產(chǎn)休閑食品、干凍水產(chǎn)制品、其他農(nóng)特產(chǎn)品及進出口業(yè)務(wù)的浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

　　世創(chuàng)舟山市世創(chuàng)水產(chǎn)有限公司主要從事水產(chǎn)品的收購、冷凍、加工和銷售，產(chǎn)品主要出口到韓國、日本等國際市場。

　　海洲舟山市海洲水產(chǎn)有限公司是一個集收購、加工、銷售、自營出口為一體的當?shù)厮�產(chǎn)品加工出口重點私營企業(yè)。

　　金星舟山金星水產(chǎn)有限公司是一家多年從事水產(chǎn)品精深加工和銷售的自營進出口企業(yè)。

　　海之格舟山海之格水產(chǎn)品有限公司是一家從事水產(chǎn)品精加工進出口貿(mào)易，擁有自營進出口權(quán)的民營企業(yè)，生產(chǎn)以調(diào)味品為特色的蒸、烤、煮系列精深加工產(chǎn)品。

　　舟富浙江舟富食品有限公司是一家擁有自營進出口權(quán)、從事水產(chǎn)食品精深加工、銷售的企業(yè)，主要生產(chǎn)休閑食品和海鮮配菜。