中國水產門戶網報道    春節餐桌上，大魚大肉少了，青菜海鮮多了；餐桌下，膨化食品少了，健康休閑零食流行起來。 
　　海灣扇貝柱、蝦夷貝柱、全貝、蝦仁，甚至海參……香辣、軟烤、原味多種風味，這些像糖果、牛肉干一樣包裝的海鮮零食，正走進超市，進入大眾視野。記者昨在中商徐東平價廣場，看到這些新引進的大連獐子島海鮮品種。全貝、蝦仁有小袋、大袋之分，價格從10余元到80余元不等，一種罐裝的180克的什錦海鮮售價88元，都是打開即食，十分方便。
　　“本來這個只有沿海地區才有的。”不少有意購買的市民表示，春節用這種海鮮零食當點心待客，非常不錯，就是送禮也有新意。顧客劉小姐告訴記者，以前吃的，如海魚片、魷魚絲系列，都是曬干處理后食用，吃起來難免有干澀的感覺，“這種袋裝海參，口感很不錯”。
　　據了解，獐子島海鮮，是目前中商平價獨家引進的海鮮休閑品牌，經銷商劉先生說：“在大連，專門有條街，所有專賣店都賣海參，就像武漢的熱干面一樣遍地都是。現在進超市的品類中，最多的是貝類。”
　　50元到150元的平價海參，比起成千上萬元的昂貴禮品海參，這些入門級的新鮮海味，吊足了不少市民的“胃口”。