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為確保“世博年”食品安全工作開好頭,根據(jù)崇明縣食品安全委員會(huì)《2010年崇明縣河豚魚及其制品專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,日前,食品藥品監(jiān)管崇明分局啟動(dòng)河豚魚專項(xiàng)整治行動(dòng)。食品藥品監(jiān)管崇明分局將以主動(dòng)出擊、錯(cuò)時(shí)監(jiān)管和日常工作相結(jié)合的方式,最大限度地加強(qiáng)對違法經(jīng)營河豚魚行為和無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品行為的監(jiān)管,一旦查實(shí),依法嚴(yán)肅處理。同時(shí),食品藥品監(jiān)管崇明分局也將進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)人員和負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí),通過追蹤復(fù)查等方式,鞏固整治成果,形成長效管理機(jī)制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
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