中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道上海國際漁博會上,海外有機魚、有機蟹的進口量大幅上升,一度受阻于綠色壁壘的小龍蝦又“爬”出了國門。上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖在昨天下午“漁博會”閉幕時估算,此次江蘇產(chǎn)小龍蝦可能有上千噸的出口成交量。
主要產(chǎn)自江蘇鄉(xiāng)村的淡水小龍蝦被歐美食客視為上品,出口產(chǎn)品中有蝦仁也有整蝦。然而近幾年小龍蝦交易頻頻遭遇綠色技術(shù)壁壘阻擋,今年上半年出口仍無明顯起色。此次采購小龍蝦的的歐美進口商一般都是老客戶,且簽約前都曾到產(chǎn)地“打樣”。蘇北一家供應(yīng)商喜滋滋地告訴記者,自己下周就將有一個集裝箱的小龍蝦銷往芝加哥,歐洲老客戶要得更多,因為歐洲人看球賽直播時也喜歡喝啤酒、吃小龍蝦。
有機水產(chǎn)養(yǎng)殖嚴格限制使用藥物和飼料,只利用天然水域的自然能力。以往在上海入市的有機魚大多是養(yǎng)殖河鮮,此次外商展出的200多種有機水產(chǎn)都是海鮮,令中國同行大開眼界。厄瓜多爾“綠色水產(chǎn)生物對蝦”經(jīng)去殼、去內(nèi)臟后,采用密封透明包裝,只只飽滿鮮亮。
產(chǎn)自愛爾蘭的袋裝有機貽貝不但標明了產(chǎn)地、生長期等“身世”資料,而且附有水域監(jiān)測報告。一名代理商說,有機水產(chǎn)在愛爾蘭已很普通。“漁博會”舉行后,愛爾蘭養(yǎng)殖的有機鮭魚、鯡魚和魚油、魚糜等價廉物美的“大路貨”就將批量赴滬入市。
采集:黃倩
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