中國水產門戶網報道昨日，彭州市首屆冷水魚節隆重開幕，市人大常委會副主任何志全、副市長冷剛、市政協副主席章恩籌等出席了開幕儀式，冷剛宣布彭州市首屆冷水魚節開幕。
此次冷水魚節為期一個月，由彭州市人民政府主辦。“綠色環保、崇尚健康、品冷水魚、尋冷水源”是此次活動的主題。據悉，彭州市已形成了1000噸的冷水魚年產量，帶動了當地農民增收，現以冷水魚為特色的餐飲服務企業已發展到50多家。彭州下一步將在現有基礎上，擴建水產品加工廠，發展鮭鱒魚、鱘魚及魚子醬加工，同時結合龍門山—銀廠溝風景旅游區打造冷水魚游釣餐飲娛樂一條線，將冷水魚發展成為彭州市支柱產業之一。
編輯：劉謙
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