中國水產門戶網報道四川省保護消費者權益委員會日前發出消費警示：當前海鮮消費環境令人憂慮，海鮮市場欺詐“陷阱”較多，消費者要格外當心。

　　四川省保護消費者權益委員會在調查中發現，海鮮市場及部分酒店、餐館等海鮮消費市場上存在的商家以明蝦代替基圍蝦、用調包或不使用臺秤、短斤少兩等手段，欺詐了消費者，侵害了消費者的合法權益。今年1月中旬，一位中澳合資企業的董事長在成都某高檔酒樓宴請公司員工及客戶，沒料到，一桌本意歡快的答謝宴到頭來卻讓他很難堪。他點的一斤基圍蝦上桌時，只有小小的13只，分量明顯不夠，即使煮熟后按比例縮水計算也顯得分量欠缺得過多。

　　據成都市水產部門人士介紹，基圍蝦在8攝氏度以下不易成活，所以冬天較少，而市場上的基圍蝦大多是從福建、廣東等地空運過來的，成本比明蝦貴一倍左右。成都市水產局一位專家指出，明蝦的學名叫“中國對蝦”，基圍蝦的學名叫“新對蝦”，它們外觀很相似，但明蝦的額角上下都有小刺，背上的殼稍薄，而基圍蝦的額角上下沒有小刺，殼很硬并且有一些斑點，一般說基圍蝦個子偏小，呈黃紅色，明蝦較大，呈藍黑色。

　　四川省保護消費者權益委員會呼吁有關部門加強對海鮮產品銷售市場和餐館、酒樓經營者的監管力度；同時特別提醒廣大消費者在購買或享用海鮮時一定要多個心眼：一是應到有信譽的商家去消費；二要學會鑒別海鮮；三是在酒店享用海鮮時，可要求對方進行重新稱重；四是遇到商家欺詐、短斤少兩等問題時，要勇于站出來維護自已的合法權益，并向當地消協或工商、物價等部門舉報。


                                  南方漁網編輯：裴冰